Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthaltenTahinli Pide
Mittel 1 Std. 56 Min.~390 kcal 4/10
Suesses Kula Pide
Ein suesses tuerkisches Pide mit Hefeteig, Tahin und Zucker, duftend und glaenzend gebacken.
Mittel⏱️ 55 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~330 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
35 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 55 Min- Vorbereitung35 Min
- Kochen20 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
- 4 Glas(~800 ml) Mehl
- 1.3 Glas(~260 ml) Warmes Wasser
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Trockenhefe
- 1 Glas(~200 ml) Tahin
- 0.9 Glas(~180 ml) Zucker
- 3 EL(~45 ml) Pflanzenoel
- 0.5 TL(~2.5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Aus Mehl, Hefe, warmem Wasser, Salz und Pflanzenoel einen weichen Teig kneten.
- 2
Den Teig 45 Minuten gehen lassen.
45 Min.45:00 - 3
Den Teig in zwei Kugeln teilen und duenn ausrollen.
- 4
Den Grossteil von Tahin und Zucker auf dem Teig verteilen.
- 5
Den Teig falten und erneut zu einer ovalen Pide formen.
- 6
Restliches Tahin und Zucker auf die Oberseite streichen.
- 7
Die Pide bei 200°C 18 bis 20 Minuten backen, bis sie braeunt.
20 Min.20:00
💡 Tipp: Die Tahinschicht nicht zu dick auftragen; duenne Schichten verbinden sich im Ofen mit Zucker und suessen die Pide, ohne sie schwer zu machen.
🍽️ Serviervorschlag: In warmen Scheiben mit schlichtem Tee servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~330
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
12
g Fett
Eiweiß 9 %Kohlh. 59 %Fett 32 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Sesam
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Suesses Kula Pide?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Suesses Kula Pide?
Vorbereitung 35 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 55 Minuten.Ist Suesses Kula Pide schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Suesses Kula Pide?
Etwa 330 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 12g.Welche Allergene enthält Suesses Kula Pide?
Dieses Rezept enthält Gluten, Sesam. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Suesses Kula Pide?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
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