Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthaltenLavaş
Einfach 50 Min.~240 kcal 5/10
🍯
Tahinli Pide
Eine süße Pide aus Anatolien, bei der Hefeteig mit Tahin und Zucker bestrichen und am Rand duftend ausgebacken wird.
Mittel⏱️ 1 Std. 56 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~390 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
45 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen 53 Min. Ruhezeit
- Vegan
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 56 Min- Vorbereitung45 Min
- Ruhen/Marinieren53 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 500 gr Mehl
- 7 gr Hefe
- 200 gr Tahini
- 120 gr Zucker
- 1 su bardağı(~200 ml) Lauwarmes Wasser
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Mehl, Hefe und Wasser zu einem Teig kneten und 35 Minuten gehen lassen.
35 Min.35:00 - 2
Den Teig duenn ausrollen und auf ein Blech legen.
- 3
Tahini und Zucker auf dem Teig verteilen.
- 4
Die Raender nach innen falten, damit Tahini im Ofen nicht auslaeuft.
- 5
Die Pide im 220°C heissen Ofen 18 Minuten backen.
18 Min.18:00
💡 Tipp: Die Raender vor dem Backen nach innen falten; Tahini soll nicht vom Teig laufen.
🍽️ Serviervorschlag: Warm in Scheiben servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~390
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
18
g Fett
Eiweiß 8 %Kohlh. 50 %Fett 42 %
GI 51 · Niedriger GIGL 24 · Hohe GL
20.3g
Zucker
5.7g
Ballaststoffe
42.1mg
Natrium
2.7g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
4/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Sesam
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Tahinli Pide?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Tahinli Pide?
Vorbereitung 45 Minuten, Garzeit 18 Minuten, inklusive 53 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 116 Minuten.Ist Tahinli Pide schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Tahinli Pide?
Etwa 390 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 18g.Welche Allergene enthält Tahinli Pide?
Dieses Rezept enthält Gluten, Sesam. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Tahinli Pide?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Tahinli Pide satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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