Spinat, Kichererbsen, Ingwer und Garam Masala machen diese Pfanne aus Lahore kraeftig gruen.
12 Min. Vorbereitung 24 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Den Spinat waschen und grob schneiden.
Den Ingwer 1 Minute in Öl wenden, bis sein Duft aufsteigt.
Die Tomaten zugeben und 7 Minuten zu einer Sauce kochen.
Kichererbsen und Garam Masala in die Pfanne geben.
Spinat zugeben und 6 Minuten garen, bis er zusammenfällt.
💡 Tipp: Spinat nicht zu lange zu garen hält die Farbe der Pfanne lebendig.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Reis oder Lavash servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~285
kcal Kalorien
13
g Eiweiß
35
g Kohlenhydrate
11
g Fett
7.4g
Zucker
11.7g
Ballaststoffe
110.5mg
Natrium
1.9g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sehr sättigend, für einen wirklich hungrigen Tag
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