🍗

Zitronen-Hähnchen mit Meerbohnen

Name: Limonlu Deniz Börülceli Tavuk Sote
Prep time: 12 min
Cook time: 16 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 gr Tavuk göğsü; 200 gr Deniz börülcesi; 2 yemek kaşığı Limon suyu; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz

Dieses Gericht nach Art aus Bodrum verbindet Hähnchen und Meerbohnen mit Zitrone zu einem frischen Küstenhauptgericht.

Einfach⏱️ 28 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~286 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 16 Min. Kochen

#Proteinreich
#Unter 30 Min

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Zeitleiste

Gesamt 28 Min

Vorbereitung12 Min
Kochen16 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

500 g Hähnchenbrust
200 g Meeresspargel
2 EL(~30 ml) Zitronensaft
2 EL(~30 ml) Olivenöl
1 TL(~5 ml) Tuz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Das Hähnchen 6 Minuten anbraten.
5 Min.
05:00
2
Den Meeresspargel hinzufügen.
3
Mit der Zitrone 4 Minuten weitergaren.
6 Min.
06:00
4
Deniz börülcesini tavaya ekleyin ve 2 dakika çevirin.
2 Min.
02:00
5
Limon suyu ve kabuğunu ekleyip 4 dakika birlikte pişirin.
4 Min.
04:00
6
Tuzunu en son kontrol edin, deniz börülcesi tuzlu olduğu için fazla tuz eklemeyin.
7
Limonu servis öncesi tazeleyin, böylece börülcenin deniz aroması ağırlaşmaz.

💡 Tipp: Wenn man den Meeresspargel erst in den letzten 4 Minuten zugibt, behält er seinen salzigen Biss und fällt nicht zusammen.

🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Zitronenspalten und einfachem Reis oder Brot servieren, damit der Saft aufgefangen wird.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Eisen

Nährwerte (pro Portion)

~286

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 37 %Kohlh. 12 %Fett 51 %

GI 5 · Niedriger GIGL 0 · Niedrige GL

0.2g

Zucker

Ballaststoffe

637.8mg

Natrium

1.7g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

8/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Zitronen-Hähnchen mit Meerbohnen?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Zitronen-Hähnchen mit Meerbohnen?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 16 Minuten; insgesamt 28 Minuten.
Ist Zitronen-Hähnchen mit Meerbohnen schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Zitronen-Hähnchen mit Meerbohnen?
Etwa 286 kcal pro Portion. Protein: 24g, Kohlenhydrate: 8g, Fett: 15g.
Ist Zitronen-Hähnchen mit Meerbohnen allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.
Wie viele Zutaten braucht Zitronen-Hähnchen mit Meerbohnen?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Zitronen-Hähnchen mit Meerbohnen satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Das Hähnchen 6 Minuten anbraten.

5 Min.

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Den Meeresspargel hinzufügen.

Mit der Zitrone 4 Minuten weitergaren.

6 Min.

06:00

Deniz börülcesini tavaya ekleyin ve 2 dakika çevirin.

2 Min.

02:00

Limon suyu ve kabuğunu ekleyip 4 dakika birlikte pişirin.

4 Min.

04:00

Tuzunu en son kontrol edin, deniz börülcesi tuzlu olduğu için fazla tuz eklemeyin.

Limonu servis öncesi tazeleyin, böylece börülcenin deniz aroması ağırlaşmaz.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Zitronen-Hähnchen mit Meerbohnen?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Zitronen-Hähnchen mit Meerbohnen?

Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 16 Minuten; insgesamt 28 Minuten.

Ist Zitronen-Hähnchen mit Meerbohnen schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Zitronen-Hähnchen mit Meerbohnen?

Etwa 286 kcal pro Portion. Protein: 24g, Kohlenhydrate: 8g, Fett: 15g.

Ist Zitronen-Hähnchen mit Meerbohnen allergenfrei?

Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.

Wie viele Zutaten braucht Zitronen-Hähnchen mit Meerbohnen?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Zitronen-Hähnchen mit Meerbohnen satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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