Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthaltenHasanpaşa Köftesi
Mittel 1 Std. 5 Min.~500 kcal 9/10
🌭
Bangers and Mash aus London
Gebratene Wuerste liegen auf Butter-Kartoffelpueree mit Zwiebelsauce.
Mittel⏱️ 1 Std. 43 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~620 kcal🇬🇧 Britisch🌍 Vollständig übersetzt
15 Min. Vorbereitung 35 Min. Kochen 53 Min. Ruhezeit
- #Kinderfreundlich
- #Winter
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 43 Min- Vorbereitung15 Min
- Ruhen/Marinieren53 Min
- Kochen35 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 8 adet Rinderwuerstchen
- 1 kg Kartoffeln
- 70 gr Butter
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Milch
- 2 adet Zwiebel
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Mehl
- 2 su bardağı(~400 ml) Rinderbruehe
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Senf
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Kartoffeln schaelen und 20 Minuten in Salzwasser kochen.
20 Min.20:00 - 2
Die Wuerstchen 12 Minuten in der Pfanne unter Wenden braeunen.
12 Min.12:00 - 3
Die Zwiebeln in derselben Pfanne 12 Minuten weich und braun garen.
12 Min.12:00 - 4
Das Mehl zu den Zwiebeln geben und 1 Minute roesten.
1 Min.01:00 - 5
Die Rinderbruehe nach und nach zugeben und die Sauce 8 Minuten eindicken.
8 Min.08:00 - 6
Die Kartoffeln mit Butter und Milch puerieren.
- 7
Pueree, Wuerstchen und Zwiebelsauce mit Senf servieren.
💡 Tipp: Langsam gegarte Zwiebeln machen die Sauce suess und dunkel, ohne sie zu verbrennen.
🍽️ Serviervorschlag: Als heissen Pub-Teller mit Erbsen und Senf servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~620
kcal Kalorien
24
g Eiweiß
58
g Kohlenhydrate
32
g Fett
Eiweiß 16 %Kohlh. 38 %Fett 46 %
GI 48 · Niedriger GIGL 28 · Hohe GL
5.8g
Zucker
6.5g
Ballaststoffe
1103mg
Natrium
9.8g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
9/10Sehr sättigend, für einen wirklich hungrigen Tag
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
- Gluten
- Senf
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Bangers and Mash aus London?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Bangers and Mash aus London?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 35 Minuten, inklusive 53 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 103 Minuten.Ist Bangers and Mash aus London schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Bangers and Mash aus London?
Etwa 620 kcal pro Portion. Protein: 24g, Kohlenhydrate: 58g, Fett: 32g.Welche Allergene enthält Bangers and Mash aus London?
Dieses Rezept enthält Milch, Gluten, Senf. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Bangers and Mash aus London?
Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.Wie viele Zutaten braucht Bangers and Mash aus London?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.Macht Bangers and Mash aus London satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 9/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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