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Hähnchen-Paprikash-Pfanne mit Pilzen

Diese Pfanne nach ungarischer Art gart Hähnchen und Pilze mit Paprika zu einem saftigen tröstlichen Hauptgericht.

Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~308 kcal🇭🇺 Ungarisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen

#Proteinreich
#Ein-Topf

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Zeitleiste

Gesamt 30 Min

Vorbereitung12 Min
Kochen18 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

500 gr Hähnchenbrust
250 gr Pilze
1 yemek kaşığı(~15 ml) Edelsüßes Paprikapulver
0.5 su bardağı(~100 ml) Sahne

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Hähnchenstücke 5 Minuten in einer heißen Pfanne anbraten.
2
Die Pilze zugeben und garen, bis sie Flüssigkeit ziehen und wieder aufnehmen.
6 Min.
06:00
3
Edelsüßes Paprikapulver und Sahne einrühren, damit die Paprikash-Sauce entsteht.
5 Min.
05:00
4
Bei mittlerer bis kleiner Hitze 8-10 Minuten garen, bis die Sauce das Fleisch umhüllt.
1 Min.
01:00
5
Servieren, solange die Sauce noch glänzt.
8 Min.
08:00
6
Sosu 3 dakika dinlendirin ve erişte ya da pilavla servis edin.
3 Min.
03:00

💡 Tipp: Nicht verbranntes Paprikapulver hält den Paprikash-Geschmack klar und rund.

🍽️ Serviervorschlag: Heiß servieren, dazu Nokedli oder einfache Nudeln reichen.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~308

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 33 %Kohlh. 15 %Fett 52 %

GI 14 · Niedriger GIGL 2 · Niedrige GL

2.1g

Zucker

0.7g

Ballaststoffe

66.3mg

Natrium

6.5g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

7/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Hähnchen-Paprikash-Pfanne mit Pilzen?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Hähnchen-Paprikash-Pfanne mit Pilzen?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 30 Minuten.
Ist Hähnchen-Paprikash-Pfanne mit Pilzen schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Hähnchen-Paprikash-Pfanne mit Pilzen?
Etwa 308 kcal pro Portion. Protein: 24g, Kohlenhydrate: 11g, Fett: 17g.
Welche Allergene enthält Hähnchen-Paprikash-Pfanne mit Pilzen?
Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Hähnchen-Paprikash-Pfanne mit Pilzen?
Die Küche dieses Rezepts ist Ungarisch.
Wie viele Zutaten braucht Hähnchen-Paprikash-Pfanne mit Pilzen?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Hähnchen-Paprikash-Pfanne mit Pilzen satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 7/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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