Ein duftendes indonesisches Reisgericht mit Kokosmilch, Zitronengras, Lorbeer, Knoblauch, gekochten Eiern und Roestzwiebeln.
15 Min. Vorbereitung 35 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Pirinci berrak su çıkana kadar yıkayın.
Tencereye pirinç, hindistan cevizi sütü, su, limon otu, defne, sarımsak ve tuzu alın.
Kısık ateşte kapağı kapalı 25 dakika pişirin.
Ocağı kapatıp pilavı 10 dakika dinlendirin.
Yumurtaları dilimleyin, pilavı kızarmış soğanla servis edin.
💡 Tipp: Limon otu sapını bıçak sırtıyla ezerseniz kokusu pirince daha iyi geçer.
🍽️ Serviervorschlag: Salatalık dilimleri ve sambal ile sunun.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~380
kcal Kalorien
10
g Eiweiß
58
g Kohlenhydrate
12
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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