Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇸🇪
Ärtsoppa
Einfach 1 Std. 35 Min.~214 kcal 6/10
🌹
Nyponsoppa
Nyponsoppa bindet Hagebutten zu einer süß-säuerlichen schwedischen Suppe mit Mandelbiss.
Einfach⏱️ 52 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~118 kcal🇸🇪 Skandinavisch🌍 Vollständig übersetzt
8 Min. Vorbereitung 14 Min. Kochen 30 Min. Ruhezeit
- Vegan
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 52 Min- Vorbereitung8 Min
- Ruhen/Marinieren30 Min
- Kochen14 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 2 Glas(~400 ml) Hagebuttenpüree
- 3 Glas(~600 ml) Wasser
- 0.3 Glas(~60 ml) Zucker
- 0.3 Glas(~60 ml) Mandeln
- 1 EL(~15 ml) Maisstärke
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Hagebuttenpüree und Wasser in einen Topf geben, die Mandeln zum Servieren zurückbehalten.
- 2
Die Mischung 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
10 Min.10:00 - 3
Die Zuckerbalance prüfen und die Suppe glatt verquirlen.
- 4
Die Suppe 20 Minuten abkühlen lassen, damit die Konsistenz sich setzt.
20 Min.20:00 - 5
Mit Mandeln abschließen und lauwarm oder kalt servieren.
💡 Tipp: Nicht zu langes Kochen erhält die lebhafte Farbe und den fruchtigen Duft der Hagebutte.
🍽️ Serviervorschlag: Die Suppe lauwarm servieren, mit Mandeln bestreuen und Sahne dazu reichen.
Nährwerte (pro Portion)
~118
kcal Kalorien
2
g Eiweiß
18
g Kohlenhydrate
4
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 62 %Fett 31 %
GI 55 · Mittlerer GIGL 10 · Niedrige GL
10.9g
Zucker
0.9g
Ballaststoffe
6.5mg
Natrium
0.3g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
4/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Schalenfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Nyponsoppa?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Nyponsoppa?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 14 Minuten, inklusive 30 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 52 Minuten.Ist Nyponsoppa schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Nyponsoppa?
Etwa 118 kcal pro Portion. Protein: 2g, Kohlenhydrate: 18g, Fett: 4g.Welche Allergene enthält Nyponsoppa?
Dieses Rezept enthält Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Nyponsoppa?
Die Küche dieses Rezepts ist Skandinavisch.Wie viele Zutaten braucht Nyponsoppa?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Nyponsoppa satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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