Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?Kuzu Köftesi
Einfach 59 Min.~420 kcal 8/10
🥔
Picadillo de Papa
Costa-ricanisches Picadillo de Papa gart fein gewuerfelte Kartoffeln mit Zwiebel, Paprika und etwas Rind.
Einfach⏱️ 39 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~218 kcal🇨🇷 Costa-ricanisch🌍 Vollständig übersetzt
15 Min. Vorbereitung 24 Min. Kochen
- #Ein-Topf
- #Budgetfreundlich
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 39 Min- Vorbereitung15 Min
- Kochen24 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 600 g Kartoffeln
- 180 g Rinderhack
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Stück Gruene Paprika
- 2 Zehe Knoblauch
- 2 EL(~30 ml) Olivenoel
- 1 TL(~5 ml) Salz
- 0.3 TL(~1.5 ml) Schwarzer Pfeffer
- 0.3 TL(~1.5 ml) Kreuzkuemmel
- 0.3 Bund Koriander
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Kartoffeln in kleine Wuerfel schneiden.
- 2
Zwiebel, gruene Paprika und Knoblauch 5 Minuten in Olivenoel weich duensten.
5 Min.05:00 - 3
Rinderhack zugeben und 6 Minuten anbraten.
6 Min.06:00 - 4
Kartoffeln, Salz, schwarzen Pfeffer und Kreuzkuemmel in die Pfanne geben.
- 5
Eine halbe Tasse Wasser zugeben und den Deckel schliessen.
- 6
Kartoffeln 13 Minuten weich garen.
13 Min.13:00 - 7
Koriander unterruehren und heiss servieren.
💡 Tipp: Kartoffeln etwa kichererbsengross schneiden; groessere Stuecke koennen aussen zerfallen, waehrend sie innen fest bleiben.
🍽️ Serviervorschlag: Picadillo de Papa mit warmen Tortillas, Reispilaw oder nach Wunsch Joghurtsalat servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
Nährwerte (pro Portion)
~218
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
34
g Kohlenhydrate
6
g Fett
Eiweiß 13 %Kohlh. 62 %Fett 25 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Picadillo de Papa?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Picadillo de Papa?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 24 Minuten; insgesamt 39 Minuten.Ist Picadillo de Papa schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Picadillo de Papa?
Etwa 218 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 6g.Ist Picadillo de Papa allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Picadillo de Papa?
Die Küche dieses Rezepts ist Costa-ricanisch.Wie viele Zutaten braucht Picadillo de Papa?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Beyti Sarma
Mittel 55 Min.~610 kcal 9/10
İzmir Köfte
Mittel 1 Std. 15 Min.~520 kcal 9/10
Adana Kebap
Schwer 1 Std. 5 Min.~380 kcal 8/10
Etli Güveç
Mittel 2 Std. 5 Min.~410 kcal 9/10
Orman Kebabı
Mittel 1 Std. 40 Min.~430 kcal 10/10
Fehler in diesem Rezept gefunden?