Costa-ricanisches Picadillo de Papa gart fein gewuerfelte Kartoffeln mit Zwiebel, Paprika und etwas Rind.
15 Min. Vorbereitung 24 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Patatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
Soğan, yeşil biber ve sarımsağı zeytinyağında 5 dakika yumuşatın.
Dana kıymayı ekleyip 6 dakika kavurun.
Patates, tuz, karabiber ve kimyonu tavaya katın.
Yarım su bardağı su ekleyip kapağı kapatın.
Patatesleri 13 dakika yumuşayana kadar pişirin.
Kişnişi karıştırıp sıcak servis edin.
💡 Tipp: Patatesleri nohut büyüklüğünde doğrayın; iri kalırsa dışı dağılırken içi diri kalabilir.
🍽️ Serviervorschlag: Picadillo de papa'yı sıcak tortilla, pirinç pilavı veya isteğe bağlı yoğurtlu salatayla servis edin.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~218
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
34
g Kohlenhydrate
6
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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