Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Su Böreği
Schwer 1 Std. 41 Min.~280 kcal 5/10
🥮
Pide mit Lauch und Maismehl
Diese Pide nach Art aus Samsun füllt einen dünnen Boden mit Lauch und Käse zu einem herzhaften Gebäck mit knusprigem Rand.
Mittel⏱️ 58 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~262 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
18 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen 20 Min. Ruhezeit
- #Für Gäste
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 58 Min- Vorbereitung18 Min
- Ruhen/Marinieren20 Min
- Kochen20 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 2 Glas(~400 ml) Mehl
- 0.5 Glas(~100 ml) Maismehl
- 3 Stück Lauch
- 150 g Weisskaese
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den Teig kneten und ruhen lassen.
20 Min.20:00 - 2
Den Lauch 5 Minuten in der Pfanne wenden.
5 Min.05:00 - 3
Die Pide 20 Minuten backen.
20 Min.20:00
💡 Tipp: Lauch 5 Minuten vorzubraten reduziert Feuchtigkeit und haelt den Pideboden trocken.
🍽️ Serviervorschlag: Lauwarm servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~262
kcal Kalorien
9
g Eiweiß
29
g Kohlenhydrate
11
g Fett
Eiweiß 14 %Kohlh. 46 %Fett 40 %
GI 52 · Niedriger GIGL 15 · Mittlere GL
2.9g
Zucker
2.6g
Ballaststoffe
239.5mg
Natrium
3.9g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
5/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Pide mit Lauch und Maismehl?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Pide mit Lauch und Maismehl?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 20 Minuten, inklusive 20 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 58 Minuten.Ist Pide mit Lauch und Maismehl schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Pide mit Lauch und Maismehl?
Etwa 262 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 29g, Fett: 11g.Welche Allergene enthält Pide mit Lauch und Maismehl?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Pide mit Lauch und Maismehl?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.Macht Pide mit Lauch und Maismehl satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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