Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Beyti Sarma
Mittel 55 Min.~610 kcal 9/10
🥖
Prego-Sandwich
Duenne Knoblauch-Rindersteaks werden kurz scharf gebraten und in einem gebutterten weichen Broetchen serviert, Portugals beliebtes Streetfood.
Mittel⏱️ 55 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~520 kcal🇵🇹 Portugiesisch🌍 Vollständig übersetzt
25 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen 20 Min. Ruhezeit
- #Proteinreich
- #Einfach
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 55 Min- Vorbereitung25 Min
- Ruhen/Marinieren20 Min
- Kochen10 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 600 gr Rindersteak
- 5 diş Knoblauch
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Olivenoel
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zitronensaft
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Salz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Schwarzer Pfeffer
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Butter
- 4 adet Sandwichbroetchen
- 0.3 demet Petersilie
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Rindersteaks duenn klopfen.
- 2
Den Knoblauch zerdruecken und mit Olivenoel, Zitronensaft, Salz und schwarzem Pfeffer mischen.
- 3
Die Steaks 20 Minuten in der Knoblauchmischung ruhen lassen.
20 Min.20:00 - 4
Die Pfanne sehr stark erhitzen und die Steaks von jeder Seite 90 Sekunden braten.
3 Min.03:00 - 5
Die Steaks auf einen Teller nehmen und die Butter in derselben Pfanne 1 Minute aufschaeumen.
1 Min.01:00 - 6
Die Schnittflaechen der Broetchen in der Butterpfanne roesten.
- 7
Die Steaks in die Broetchen legen, Petersilie zugeben und den restlichen Knoblauch-Bratensaft daruebertraeufeln.
- 8
Die Sandwiches heiss schliessen und sofort servieren.
💡 Tipp: Duenn geklopftes Steak haelt das Prego-Sandwich bei jedem Bissen zart.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Pommes frites, scharfer Piri-Piri-Sauce und Essiggurken servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Vitamin C
- Vitamin B12
- Folat
Nährwerte (pro Portion)
~520
kcal Kalorien
34
g Eiweiß
42
g Kohlenhydrate
24
g Fett
Eiweiß 26 %Kohlh. 32 %Fett 42 %
GI 42 · Niedriger GIGL 18 · Mittlere GL
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Prego-Sandwich?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Prego-Sandwich?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 10 Minuten, inklusive 20 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 55 Minuten.Ist Prego-Sandwich schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Prego-Sandwich?
Etwa 520 kcal pro Portion. Protein: 34g, Kohlenhydrate: 42g, Fett: 24g.Welche Allergene enthält Prego-Sandwich?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Prego-Sandwich?
Die Küche dieses Rezepts ist Portugiesisch.Wie viele Zutaten braucht Prego-Sandwich?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Saç Kavurma
Mittel 45 Min.~410 kcal 8/10
Kuzu Tandır
Schwer 4 Std. 17 Min.~560 kcal 9/10
İskender Kebap
Schwer 1 Std.~520 kcal 9/10
Adana Kebap
Schwer 1 Std. 5 Min.~380 kcal 9/10
Kuzu Köftesi
Einfach 59 Min.~420 kcal 8/10
Fehler in diesem Rezept gefunden?