🥧

Maiskuchen mit Ricotta

Name: Ricottalı Mısır Böreği
Prep time: 16 min
Cook time: 24 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Avustralya Mutfağı
Ingredients: 4 adet Milföy hamuru; 2 su bardağı Mısır tanesi; 200 gr Ricotta; 2 adet Yumurta; 0.25 çay kaşığı Karabiber; 0.5 tatlı kaşığı Tuz; 2 yemek kaşığı Frenk soğanı; 2 yemek kaşığı Süt

Dieses Gebäck nach australischer Art legt süßen Mais und Ricotta in Teig zu einem saftigen Brunchstück.

Einfach⏱️ 45 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~248 kcal🇦🇺 Australisch🌍 Vollständig übersetzt

16 Min. Vorbereitung 24 Min. Kochen 5 Min. Ruhezeit

#Für Gäste
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 45 Min

Vorbereitung16 Min
Ruhen/Marinieren5 Min
Kochen24 Min

Zutaten

6 Portionen

Schnell:

4 adet Blätterteig
2 su bardağı(~400 ml) Maiskörner
200 gr Ricotta
2 adet Eier
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) schwarzer Pfeffer
0.5 tatlı kaşığı(~5 ml) Tuz
2 yemek kaşığı(~30 ml) Frenk soğanı
2 yemek kaşığı(~30 ml) Süt

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Füllung vermischen.
2
Die Form mit dem Teig auslegen.
3
Die Pie 24 Minuten backen.
4
200°C ısıtılmış fırında 24 dakika üst yüzü altın renge gelene kadar pişirin.
24 Min.
24:00
5
Fırından çıkan böreği 5 dakika dinlendirip dilimleyerek sıcak servis edin; yanına yeşillikli salata yatırın.
5 Min.
05:00

💡 Tipp: Wird der Mais roh verwendet, bleibt die Füllung saftiger und lebendiger.

🍽️ Serviervorschlag: Warm servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 75% Übereinstimmung

~248

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 14 %Kohlh. 39 %Fett 47 %

GI 31 · Niedriger GIGL 7 · Niedrige GL

4.8g

Zucker

1.9g

Ballaststoffe

507.1mg

Natrium

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

5/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Maiskuchen mit Ricotta?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.
Wie lange dauert Maiskuchen mit Ricotta?
Vorbereitung 16 Minuten, Garzeit 24 Minuten, inklusive 5 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 45 Minuten.
Ist Maiskuchen mit Ricotta schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Maiskuchen mit Ricotta?
Etwa 248 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 13g.
Welche Allergene enthält Maiskuchen mit Ricotta?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Maiskuchen mit Ricotta?
Die Küche dieses Rezepts ist Australisch.
Wie viele Zutaten braucht Maiskuchen mit Ricotta?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
Macht Maiskuchen mit Ricotta satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Die Füllung vermischen.

Die Form mit dem Teig auslegen.

Die Pie 24 Minuten backen.

200°C ısıtılmış fırında 24 dakika üst yüzü altın renge gelene kadar pişirin.

24 Min.

24:00

Fırından çıkan böreği 5 dakika dinlendirip dilimleyerek sıcak servis edin; yanına yeşillikli salata yatırın.

5 Min.

05:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Maiskuchen mit Ricotta?

Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.

Wie lange dauert Maiskuchen mit Ricotta?

Vorbereitung 16 Minuten, Garzeit 24 Minuten, inklusive 5 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 45 Minuten.

Ist Maiskuchen mit Ricotta schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Maiskuchen mit Ricotta?

Etwa 248 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 13g.

Welche Allergene enthält Maiskuchen mit Ricotta?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Maiskuchen mit Ricotta?

Die Küche dieses Rezepts ist Australisch.

Wie viele Zutaten braucht Maiskuchen mit Ricotta?

Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.

Macht Maiskuchen mit Ricotta satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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