Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Haydari
Einfach 10 Min.~80 kcal 1/10
🌶️
Serbischer Urnebes
Ein serbischer scharfer Kaeseaufstrich mit Weisskaese, Kajmak-artiger Creme, Roestpaprika, Knoblauch und Paprika.
Einfach⏱️ 18 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~220 kcal🇷🇸 Serbisch🌍 Vollständig übersetzt
18 Min. Vorbereitung
- #Unter 30 Min
- #Kalorienarm
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 18 Min- Vorbereitung18 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
Ezme için
- 250 g Weisskaese
- 120 g Clotted Cream
- 2 Stück Geroestete rote Paprika
- 1 Zehe Knoblauch
- 0.8 TL(~4 ml) Scharfes Paprikapulver
- 1 TL(~5 ml) Edelsuesses Paprikapulver
- 1 EL(~15 ml) Olivenoel
Allgemein
- 0.2 TL(~1 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Geroestete rote Paprika haeuten und ihren Saft abtropfen lassen.
- 2
Weisskaese mit einer Gabel zerdruecken und mit Clotted Cream zu einer leicht stueckigen Creme mischen.
- 3
Knoblauch zerdruecken und geroestete Paprika klein schneiden.
- 4
Knoblauch, Paprika, scharfes Paprikapulver, edelsuesses Paprikapulver und Olivenoel zur Kaesemischung geben.
- 5
Urnebes 10 Minuten im Kuehlschrank ruhen lassen, damit der Geschmack sich setzt.
10 Min.10:00 - 6
Salz pruefen und in einer kleinen Schale servieren.
💡 Tipp: Geroestete Paprika vor dem Zugeben 5 Minuten im Sieb abtropfen lassen, zu viel Wasser macht aus dem Aufstrich einen fluessigen Salat.
🍽️ Serviervorschlag: Urnebes in einer kleinen Schale mit optional geroesteter Paprika, Gurke und warmem Brot servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~220
kcal Kalorien
9
g Eiweiß
8
g Kohlenhydrate
18
g Fett
Eiweiß 16 %Kohlh. 14 %Fett 70 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Serbischer Urnebes?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Serbischer Urnebes?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 0 Minuten; insgesamt 18 Minuten.Ist Serbischer Urnebes schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Serbischer Urnebes?
Etwa 220 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 8g, Fett: 18g.Welche Allergene enthält Serbischer Urnebes?
Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Serbischer Urnebes?
Die Küche dieses Rezepts ist Serbisch.Wie viele Zutaten braucht Serbischer Urnebes?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
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