🧈

Labneh-Dip mit Sürk

Name: Sürk Baharatlı Labne Ezmesi
Prep time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Labne; 2 yemek kaşığı Sürk baharatı; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.25 su bardağı Ceviz içi

Dieser Dip aus Hatay rührt Labneh mit Sürk und Olivenöl zu einem scharfen cremigen Mezze-Aufstrich.

Einfach⏱️ 23 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~170 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

8 Min. Vorbereitung 15 Min. Ruhezeit

#Unter 30 Min
Vegetarisch

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

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Zeitleiste

Gesamt 23 Min

Vorbereitung8 Min
Ruhen/Marinieren15 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

1.5 su bardağı(~300 ml) Labneh
2 yemek kaşığı(~30 ml) Sürk-Gewürzmischung
2 yemek kaşığı(~30 ml) Olivenöl
0.3 su bardağı(~60 ml) Walnusskerne

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Den Labneh in eine Schüssel geben.
2
Die Sürk-Gewürzmischung und das Olivenöl zufügen.
3
Die Walnüsse über den Aufstrich streuen und servieren.
4
Karışımı 15 dakika dinlendirip aromaların oturmasını bekleyin.
15 Min.
15:00
5
Ezmeyi ekmeğe sürülecek kıvamda servis edin.

💡 Tipp: Die Sürk-Gewürzmischung besser nach und nach zugeben, damit sich die Salzigkeit leichter steuern lässt.

🍽️ Serviervorschlag: Kalt servieren.

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 75% Übereinstimmung

~170

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 12 %Kohlh. 14 %Fett 74 %

GI 9 · Niedriger GIGL 1 · Niedrige GL

3.2g

Zucker

0.5g

Ballaststoffe

67.8mg

Natrium

5.9g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

1/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch
Schalenfrüchte

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Labneh-Dip mit Sürk?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Labneh-Dip mit Sürk?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 0 Minuten, inklusive 15 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 23 Minuten.
Ist Labneh-Dip mit Sürk schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Labneh-Dip mit Sürk?
Etwa 170 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 6g, Fett: 14g.
Welche Allergene enthält Labneh-Dip mit Sürk?
Dieses Rezept enthält Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Labneh-Dip mit Sürk?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Labneh-Dip mit Sürk satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 1/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Für wie viele Portionen reicht Labneh-Dip mit Sürk?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Labneh-Dip mit Sürk?

Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 0 Minuten, inklusive 15 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 23 Minuten.

Ist Labneh-Dip mit Sürk schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Labneh-Dip mit Sürk?

Etwa 170 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 6g, Fett: 14g.

Welche Allergene enthält Labneh-Dip mit Sürk?

Dieses Rezept enthält Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Labneh-Dip mit Sürk?

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Macht Labneh-Dip mit Sürk satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 1/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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