Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthaltenHasanpaşa Köftesi
Mittel 1 Std. 5 Min.~500 kcal 9/10
🥩
Texas Country Fried Steak
Zart geklopfte Rindersteaks bekommen eine gewuerzte Mehlkruste, werden knusprig gebraten und mit Milch-Gravy serviert.
Mittel⏱️ 50 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~610 kcal🇺🇸 Amerikanisch🌍 Vollständig übersetzt
25 Min. Vorbereitung 25 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Für Gäste
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 50 Min- Vorbereitung25 Min
- Kochen25 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 600 gr Rindersteak
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Mehl
- 2 adet Eier
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Milch
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Gemahlener roter Pfeffer
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Knoblauchpulver
- 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Salz
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Schwarzer Pfeffer
- 1 su bardağı(~200 ml) Pflanzenoel
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Butter
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Mehl
- 2 su bardağı(~400 ml) Milch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Rindersteaks duenn klopfen.
- 2
Mehl, gemahlenen roten Pfeffer, Knoblauchpulver, Salz und schwarzen Pfeffer mischen.
- 3
Eier und Milch in einer separaten Schuessel verquirlen.
- 4
Das Fleisch zuerst in Mehl, dann in Eiermilch und nochmals in Mehl wenden.
- 5
Die panierten Steaks 10 Minuten ruhen lassen.
10 Min.10:00 - 6
Die Steaks in Pflanzenoel braten, bis beide Seiten gebraeunt sind.
7 Min.07:00 - 7
Butter und Mehl anroesten, dann Milch zugeben und eine Gravy zubereiten.
6 Min.06:00 - 8
Die gebratenen Steaks mit der Milch-Gravy servieren.
💡 Tipp: Wenn das panierte Fleisch 10 Minuten ruht, haelt die Mehlkruste beim Braten besser.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Kartoffelpueree, gruenen Bohnen und reichlich Milch-Gravy servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Kalzium
- Vitamin C
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~610
kcal Kalorien
36
g Eiweiß
40
g Kohlenhydrate
34
g Fett
Eiweiß 24 %Kohlh. 26 %Fett 50 %
GI 42 · Niedriger GIGL 17 · Mittlere GL
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Texas Country Fried Steak?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Texas Country Fried Steak?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 25 Minuten; insgesamt 50 Minuten.Ist Texas Country Fried Steak schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Texas Country Fried Steak?
Etwa 610 kcal pro Portion. Protein: 36g, Kohlenhydrate: 40g, Fett: 34g.Welche Allergene enthält Texas Country Fried Steak?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Texas Country Fried Steak?
Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.Wie viele Zutaten braucht Texas Country Fried Steak?
Dieses Rezept benötigt 12 Zutaten.
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