Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Beyti Sarma
Mittel 55 Min.~610 kcal 9/10
🫑
Toltott Paprika
Ungarische Paprika mit Rind, Reis und Paprikapulver, langsam in Tomatensauce gegart.
Mittel⏱️ 1 Std. 10 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 5~395 kcal🇭🇺 Ungarisch
25 Min. Vorbereitung 45 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Ein-Topf
- #Für Gäste
🫑
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Zeitleiste
Gesamt 1 Std 10 Min- Vorbereitung25 Min
- Kochen45 Min
Zutaten
5 Portionen
Schnell:
Dolma
- 8 Stück Dolmalık biber
İç
- 500 g Dana kıyma
- 0.8 Glas(~160 ml) Pirinç
- 1 Stück Kuru soğan
- 2 Zehe Sarımsak
- 1 Stück Yumurta
Baharat
- 1.5 Dessertlöffel(~15 ml) Tatlı paprika
Sos
- 3 Glas(~600 ml) Domates püresi
- 1 Glas(~200 ml) Et suyu
Pişirme
- 2 EL(~30 ml) Zeytinyağı
Denge
- 1 TL(~5 ml) Tuz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Biberlerin kapaklarını kes, çekirdeklerini temizle.
- 2
Kıyma, pirinç, rendelenmiş soğan, sarımsak, yumurta, paprika ve tuzu yoğur.
- 3
Biberleri harçla gevşekçe doldur.
- 4
Domates püresi, et suyu ve zeytinyağını geniş tencerede karıştır.
- 5
Biberleri sosun içine yerleştir.
- 6
Kapağı kapalı olarak 40 dakika kısık ateşte pişir.
40 Min.40:00 - 7
Sosu biberlerin üzerine gezdirip sıcak servis et.
💡 Tipp: Pirinç pişerken şişeceği için biberleri ağzına kadar sıkı doldurma.
🍽️ Serviervorschlag: Töltött paprikayı domates sosu ve yoğurtla ana yemek olarak servis et.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~395
kcal Kalorien
26
g Eiweiß
35
g Kohlenhydrate
17
g Fett
Eiweiß 26 %Kohlh. 35 %Fett 39 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Toltott Paprika?
Dieses Rezept ergibt 5 Portionen.Wie lange dauert Toltott Paprika?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 45 Minuten; insgesamt 70 Minuten.Ist Toltott Paprika schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Toltott Paprika?
Etwa 395 kcal pro Portion. Protein: 26g, Kohlenhydrate: 35g, Fett: 17g.Welche Allergene enthält Toltott Paprika?
Dieses Rezept enthält Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Toltott Paprika?
Die Küche dieses Rezepts ist Ungarisch.Wie viele Zutaten braucht Toltott Paprika?
Dieses Rezept benötigt 11 Zutaten.
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