Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Beyti Sarma
Mittel 55 Min.~610 kcal 9/10
🫑
Toltott Paprika
Ungarische Paprika mit Rind, Reis und Paprikapulver, langsam in Tomatensauce gegart.
Mittel⏱️ 1 Std. 10 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 5~395 kcal🇭🇺 Ungarisch🌍 Vollständig übersetzt
25 Min. Vorbereitung 45 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Ein-Topf
- #Für Gäste
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 10 Min- Vorbereitung25 Min
- Kochen45 Min
Zutaten
5 Portionen
Schnell:
Dolma
- 8 Stück Fuellerpaprika
İç
- 500 g Rinderhackfleisch
- 0.8 Glas(~160 ml) Reis
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Zehe Knoblauch
- 1 Stück Ei
Baharat
- 1.5 Dessertlöffel(~15 ml) Edelsuesses Paprikapulver
Sos
- 3 Glas(~600 ml) Tomatenpueree
- 1 Glas(~200 ml) Rinderbruehe
Pişirme
- 2 EL(~30 ml) Olivenoel
Denge
- 1 TL(~5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Deckel der Paprika abschneiden und die Kerne entfernen.
- 2
Rinderhack, Reis, geriebene Zwiebel, Knoblauch, Ei, Paprikapulver und Salz verkneten.
- 3
Die Paprika locker mit der Masse fuellen.
- 4
Tomatenpueree, Rinderbruehe und Olivenoel in einem breiten Topf mischen.
- 5
Die Paprika in die Sauce setzen.
- 6
Abgedeckt 40 Minuten bei schwacher Hitze garen.
40 Min.40:00 - 7
Die Sauce ueber die Paprika geben und heiss servieren.
💡 Tipp: Die Paprika nicht randvoll und fest fuellen, weil der Reis beim Garen aufquillt.
🍽️ Serviervorschlag: Toltott Paprika als Hauptgericht mit Tomatensauce und Joghurt servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~395
kcal Kalorien
26
g Eiweiß
35
g Kohlenhydrate
17
g Fett
Eiweiß 26 %Kohlh. 35 %Fett 39 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Toltott Paprika?
Dieses Rezept ergibt 5 Portionen.Wie lange dauert Toltott Paprika?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 45 Minuten; insgesamt 70 Minuten.Ist Toltott Paprika schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Toltott Paprika?
Etwa 395 kcal pro Portion. Protein: 26g, Kohlenhydrate: 35g, Fett: 17g.Welche Allergene enthält Toltott Paprika?
Dieses Rezept enthält Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Toltott Paprika?
Die Küche dieses Rezepts ist Ungarisch.Wie viele Zutaten braucht Toltott Paprika?
Dieses Rezept benötigt 11 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
🇷🇺
Dana Stroganoff
Mittel 45 Min.~470 kcal 9/10
İzmir Köfte
Mittel 1 Std. 15 Min.~520 kcal 9/10
Hasanpaşa Köftesi
Mittel 1 Std. 5 Min.~500 kcal 9/10
Kuzu Tandır
Schwer 4 Std. 17 Min.~560 kcal 9/10
Adana Kebap
Schwer 1 Std. 5 Min.~380 kcal 8/10
Fehler in diesem Rezept gefunden?