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Thunfisch-Casserole

Ein amerikanischer Vorratsauflauf mit Thunfisch, Pasta, cremiger Pilzsauce, Erbsen, Kaese und knusprigen Broeseln.

Mittel⏱️ 55 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 5~450 kcal🇺🇸 Amerikanisch🌍 Vollständig übersetzt

20 Min. Vorbereitung 30 Min. Kochen 5 Min. Ruhezeit

#Aus dem Ofen
#Kinderfreundlich
#Budgetfreundlich

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Zeitleiste

Gesamt 55 Min

Vorbereitung20 Min
Ruhen/Marinieren5 Min
Kochen30 Min

Zutaten

5 Portionen

Schnell:

Für die Pasta

350 gr Fusilli

Für die Füllung

300 gr Thunfisch
1 su bardağı(~200 ml) Erbsen

Für die Sauce

250 gr Pilze
2 su bardağı(~400 ml) Milch
0.5 su bardağı(~100 ml) Sahne
3 yemek kaşığı(~45 ml) Butter
2 yemek kaşığı(~30 ml) Mehl

Für den Belag

1 su bardağı(~200 ml) Kasar-Kaese
0.5 su bardağı(~100 ml) Semmelbroesel

Allgemein

1 tatlı kaşığı(~10 ml) Salz
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Schwarzer Pfeffer

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Fusilli in Salzwasser 2 Minuten kuerzer als auf der Packung kochen und abgiessen.
7 Min.
07:00
2
Die Pilze in Scheiben schneiden und mit der Haelfte der Butter 6 Minuten garen, bis ihre Fluessigkeit verdampft.
6 Min.
06:00
3
Restliche Butter zugeben und das Mehl 2 Minuten anschwitzen.
2 Min.
02:00
4
Milch und Sahne nach und nach zugeben, eine glatte Sauce herstellen und Salz und schwarzen Pfeffer einruehren.
5
Thunfisch, Erbsen, Pasta und Pilzsauce in einer Ofenform mischen.
6
Kasar-Kaese und Semmelbroesel darueberstreuen.
7
Den Casserole bei 190°C 22 Minuten backen, bis die Oberflaeche braeunt.
22 Min.
22:00
8
Das Gericht aus dem Ofen 5 Minuten ruhen lassen und servieren.
5 Min.
05:00

💡 Tipp: Die Pasta sehr gut abtropfen lassen, aber nicht ganz trocknen; etwas Staerkewasser hilft der cremigen Sauce, im Ofen nicht zu trennen.

🍽️ Serviervorschlag: Tuna Casserole heiss in Stuecke schneiden und nach Wunsch mit zitronigem Kopfsalat und eingelegtem Gemuese als Abendessen unter der Woche servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Eisen
Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~450

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 23 %Kohlh. 38 %Fett 39 %

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Meeresfrüchte
Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Thunfisch-Casserole?
Dieses Rezept ergibt 5 Portionen.
Wie lange dauert Thunfisch-Casserole?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 30 Minuten, inklusive 5 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 55 Minuten.
Ist Thunfisch-Casserole schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Thunfisch-Casserole?
Etwa 450 kcal pro Portion. Protein: 26g, Kohlenhydrate: 44g, Fett: 20g.
Welche Allergene enthält Thunfisch-Casserole?
Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte, Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Thunfisch-Casserole?
Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.
Wie viele Zutaten braucht Thunfisch-Casserole?
Dieses Rezept benötigt 12 Zutaten.

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6 Min.

06:00

Restliche Butter zugeben und das Mehl 2 Minuten anschwitzen.

2 Min.

02:00

Milch und Sahne nach und nach zugeben, eine glatte Sauce herstellen und Salz und schwarzen Pfeffer einruehren.

Thunfisch, Erbsen, Pasta und Pilzsauce in einer Ofenform mischen.

Kasar-Kaese und Semmelbroesel darueberstreuen.

Den Casserole bei 190°C 22 Minuten backen, bis die Oberflaeche braeunt.

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Das Gericht aus dem Ofen 5 Minuten ruhen lassen und servieren.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Thunfisch-Casserole?

Dieses Rezept ergibt 5 Portionen.

Wie lange dauert Thunfisch-Casserole?

Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 30 Minuten, inklusive 5 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 55 Minuten.

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Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte, Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Thunfisch-Casserole?

Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.

Wie viele Zutaten braucht Thunfisch-Casserole?

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