Dieses Kompott nach Art aus Nevsehir kocht Rosinen mit Nelke zu einem gekühlten süßen Getränk.
6 Min. Vorbereitung 40 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Rosinen waschen und in einen Topf geben.
Wasser, Nelken und Zimtstange zugeben und aufkochen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Rosinen weich sind.
Nelken und Zimt entfernen und abkühlen lassen.
1 Stunde im Kühlschrank kühlen und servieren.
💡 Tipp: Nelken nicht länger als 10 Minuten ziehen lassen, sonst dominieren sie.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt servieren, nachdem Nelken und Zimt entfernt wurden.
~58
kcal Kalorien
0
g Eiweiß
14
g Kohlenhydrate
0
g Fett
29.6g
Zucker
2.6g
Ballaststoffe
21.3mg
Natrium
0.1g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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