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Toad in the Hole aus Yorkshire

Name: Yorkshire Toad in the Hole
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İngiliz Mutfağı
Ingredients: 8 adet Dana sosis; 1.25 su bardağı Un; 3 adet Yumurta; 1.25 su bardağı Süt; 3 yemek kaşığı Sıvı yağ; 2 su bardağı Soğan sosu; 0.5 çay kaşığı Tuz

Gebratene Wuerste backen in Eier-Teig und kommen mit Zwiebelsauce.

Mittel⏱️ 1 Std. 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~620 kcal🇬🇧 Britisch🌍 Vollständig übersetzt

20 Min. Vorbereitung 40 Min. Kochen 20 Min. Ruhezeit

#Aus dem Ofen
#Kinderfreundlich

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Zeitleiste

Gesamt 1 Std 20 Min

Vorbereitung20 Min
Ruhen/Marinieren20 Min
Kochen40 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

8 adet Rinderwurst
1.3 su bardağı(~260 ml) Mehl
3 adet Ei
1.3 su bardağı(~260 ml) Milch
3 yemek kaşığı(~45 ml) Pflanzenoel
2 su bardağı(~400 ml) Zwiebel-Gravy
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Salz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Mehl, Eier, Milch und Salz glatt verquirlen und 20 Minuten ruhen lassen.
20 Min.
20:00
2
Den Ofen auf 220°C vorheizen.
3
Die Wuerste 12 Minuten in einer geoelten Ofenform braeunen.
12 Min.
12:00
4
Die Form aus dem Ofen nehmen und den Teig schnell ueber die Wuerste giessen.
5
25 Minuten bei 220°C backen, bis der Teig aufgeht und braun ist.
25 Min.
25:00
6
Die Ofentuer in den ersten 20 Minuten nicht oeffnen, damit der Teig nicht zusammenfaellt.
7
Heiss mit Zwiebel-Gravy servieren.

💡 Tipp: Sehr heisses Oel und eine heisse Form lassen den Teig im Ofen schnell aufgehen.

🍽️ Serviervorschlag: Direkt aus dem Ofen mit Zwiebel-Gravy und Erbsen servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 71% Übereinstimmung

~620

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 18 %Kohlh. 31 %Fett 51 %

GI 37 · Niedriger GIGL 18 · Mittlere GL

3.4g

Zucker

Ballaststoffe

371.6mg

Natrium

3.9g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (71%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

9/10

Sehr sättigend, für einen wirklich hungrigen Tag

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Ei
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Toad in the Hole aus Yorkshire?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Toad in the Hole aus Yorkshire?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 40 Minuten, inklusive 20 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 80 Minuten.
Ist Toad in the Hole aus Yorkshire schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Toad in the Hole aus Yorkshire?
Etwa 620 kcal pro Portion. Protein: 28g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 35g.
Welche Allergene enthält Toad in the Hole aus Yorkshire?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Toad in the Hole aus Yorkshire?
Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.
Wie viele Zutaten braucht Toad in the Hole aus Yorkshire?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
Macht Toad in the Hole aus Yorkshire satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 9/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Mehl, Eier, Milch und Salz glatt verquirlen und 20 Minuten ruhen lassen.

20 Min.

20:00

Den Ofen auf 220°C vorheizen.

Die Wuerste 12 Minuten in einer geoelten Ofenform braeunen.

12 Min.

12:00

Die Form aus dem Ofen nehmen und den Teig schnell ueber die Wuerste giessen.

25 Minuten bei 220°C backen, bis der Teig aufgeht und braun ist.

25 Min.

25:00

Die Ofentuer in den ersten 20 Minuten nicht oeffnen, damit der Teig nicht zusammenfaellt.

Heiss mit Zwiebel-Gravy servieren.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Toad in the Hole aus Yorkshire?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Toad in the Hole aus Yorkshire?

Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 40 Minuten, inklusive 20 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 80 Minuten.

Ist Toad in the Hole aus Yorkshire schwierig?

Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Toad in the Hole aus Yorkshire?

Etwa 620 kcal pro Portion. Protein: 28g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 35g.

Welche Allergene enthält Toad in the Hole aus Yorkshire?

Dieses Rezept enthält Gluten, Ei, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Toad in the Hole aus Yorkshire?

Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.

Wie viele Zutaten braucht Toad in the Hole aus Yorkshire?

Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.

Macht Toad in the Hole aus Yorkshire satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 9/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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