Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirBarbunya Pilaki
Kolay 1 sa 55 dk~250 kcal 8/10
🍅
Adana Sarımsaklı Fellah Köftesi
Adana sarımsaklı fellah köftesi, ince bulgur köftelerini salçalı domates sosuna alıp maydanoz ve limonla canlı bir ana tabağa taşır.
Orta⏱️ 1 sa 4 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~370 kcal🇹🇷 Türk
40 dk hazırlık 24 dk pişirme
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 4 dk- Hazırlık40 dk
- Pişirme24 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) İnce bulgur
- 1 su bardağı(~200 ml) Un
- 1 adet Yumurta
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Biber salçası
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Domates rendesi
- 4 diş Sarımsak
- 0.3 demet Maydanoz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Bulguru sıcak suyla 15 dakika kapalı şekilde şişirin.
15 dk15:00 - 2
Un, yumurta, salça ve baharatı ekleyip elastik harç yoğurun.
- 3
Harçtan küçük çukurlu köfteler yapın ve hafif unlayın.
- 4
Köfteleri kaynar suda 12-15 dakika haşlayın.
13 dk13:30 - 5
Sarımsaklı domates sosunda 5 dakika çevirip maydanozla servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Köfteleri una bulamak haşlama suyunda çatlamalarını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Maydanoz, limon ve yoğurtla ılık servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~370
kcal kalori
12
g protein
66
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %13Karb %69Yağ %18
GI 41 · Düşük GIGL 27 · Yüksek GL
1.9g
Şeker
1.5g
Lif
39.1mg
Sodyum
0.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Adana Sarımsaklı Fellah Köftesi kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Adana Sarımsaklı Fellah Köftesi ne kadar sürer?
Hazırlık 40 dakika, pişirme 24 dakika; toplam 64 dakika.Adana Sarımsaklı Fellah Köftesi zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Adana Sarımsaklı Fellah Köftesi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 370 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 66g, yağ: 8g.Adana Sarımsaklı Fellah Köftesi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Adana Sarımsaklı Fellah Köftesi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Adana Sarımsaklı Fellah Köftesi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Kuru Fasulye
Orta 10 sa 41 dk~280 kcal 8/10
Mercimek Köftesi
Kolay 55 dk~210 kcal 8/10
🌍
Falafel
Orta 13 sa 20 dk~360 kcal 8/10
Mercimekli Karnabahar
Kolay 55 dk~210 kcal 8/10
Kuru Börülce Yemeği
Kolay 10 sa~320 kcal 9/10
40 görüntülenmeBu hafta 2 kez
Bu tarifte hata mı buldun?