Misir wat, kırmızı mercimeği soğan, sarımsak, zencefil ve berbere baharatıyla koyu kıvamlı pişiren Etiyopya yahnisidir.
15 dk hazırlık 45 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Soğanı yağsız tencerede 8 dakika terletin.
Yağ, sarımsak ve zencefili ekleyip 2 dakika kavurun.
Berbere ve salçayı katıp 1 dakika kokulandırın.
Yıkanmış kırmızı mercimeği tencereye ekleyin.
Sebze suyunu koyup kapağı yarı açık 30 dakika pişirin.
Mercimekleri ezmeden karıştırıp 5 dakika kıvamlandırın.
💡 Püf Noktası: Soğanı yağ eklemeden önce terletmek wat sosuna tatlı ve koyu taban verir.
🍽️ Servis Önerisi: İnjera veya sade pirinçle, üstüne taze kişniş serperek servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~260
kcal kalori
14
g protein
38
g karbonhidrat
6
g yağ
4.5g
Şeker
8.5g
Lif
414.9mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?