Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Fırında Balkabağı
Kolay 45 dk~160 kcal 4/10
🫘
Adobong Sitaw
Adobong sitaw, uzun fasulyeyi sirke, soya sosu ve sarımsakla kısa sürede pişiren Filipinler usulü sebze yemeğidir. Ekşi tuzlu adobo dengesi fasulyenin taze tadını öne çıkarır.
Kolay⏱️ 28 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~150 kcal🇵🇭 Filipinler
12 dk hazırlık 16 dk pişirme
- #Tek Tencere
- #30 Dakika Altı
- Vegan
🫘
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 28 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme16 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Sebze
- 500 gr Uzun fasulye veya taze fasulye
Aroma
- 5 diş Sarımsak
- 1 adet Kuru soğan
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tane karabiber
- 2 adet Defne yaprağı
Sos
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Soya sosu
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Pirinç sirkesi
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Su
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Esmer şeker
Pişirmek için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Fasulyeleri 6 santimlik parçalara kesin.
- 2
Yağı tencerede ısıtıp soğan ve sarımsağı 3 dakika çevirin.
3 dk03:00 - 3
Fasulyeyi ekleyip 2 dakika yüksek ateşte soteleyin.
2 dk02:00 - 4
Soya sosu, sirke, su, şeker, tane karabiber ve defneyi ekleyin.
- 5
Kapağı aralık bırakıp 10 dakika fasulye diri kalacak şekilde pişirin.
10 dk10:00 - 6
Sosu koyulaşınca ocağı kapatın ve 3 dakika dinlendirin.
3 dk03:00 - 7
Buharda pirinçle servis edin.
💡 Püf Noktası: Sirkeyi ekledikten sonra ilk birkaç dakika karıştırmayın; bu yöntem adobo sosunun keskinliğini yumuşatır.
🍽️ Servis Önerisi: Sade jasmin pirinci ve ince doğranmış taze soğanla küçük kaselerde sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~150
kcal kalori
5
g protein
17
g karbonhidrat
7
g yağ
Protein %13Karb %45Yağ %42
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Adobong Sitaw kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Adobong Sitaw ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 16 dakika; toplam 28 dakika.Adobong Sitaw zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Adobong Sitaw kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 150 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 17g, yağ: 7g.Adobong Sitaw hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Adobong Sitaw hangi mutfağa ait?
Bu tarif Filipinler mutfağına aittir.Adobong Sitaw için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?