Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥞

Aebleskiver

Aebleskiver, yuvarlak gözlü tavada pişen Danimarka çöreğidir; İsveç tarifi değildir.

Orta⏱️ 35 dk4 kişilik~260 kcal🇸🇪 İskandinav
  • Vejetaryen
Aebleskiver

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 220 gr Un
  • 250 ml Süt
  • 2 adet Yumurta
  • 30 gr Tereyağı
  • 2 çay kaşığı Kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı Şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, yumurta, süt, kabartma tozu ve şekeri pürüzsüz hamur olana kadar çırpın.

  2. 2

    Hamuru 10 dakika dinlendirin, un nemlensin diye toplar daha düzgün kabarsın.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Aebleskiver tavasını yağlayıp orta ateşte 2 dakika ısıtın.

    2 dk
    02:00
  4. 4

    Gözlere hamur döküp kenarlar tutunca şişle çeyrek tur çevirin.

  5. 5

    Topları çevirerek 8 dakika pişirin ve pudra şekeriyle sıcak sunun.

    8 dk
    08:00

💡 Püf Noktası: Hamuru çevirirken şiş ya da ince çubuk kullanın; yuvarlak formu böyle kurulur.

🍽️ Servis Önerisi: Pudra şekeri ve reçelle ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

8

g protein

34

g karbonhidrat

10

g yağ

6.6g

Şeker

1.5g

Lif

376.7mg

Sodyum

5.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (1)

5.0

1 yorum

5
1
4
0
3
0
2
0
1
0

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

34 görüntülenmeBu hafta 4 kez