Raggmunk ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Raggmunk kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 218 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 28g, yağ: 9g.

Raggmunk hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Raggmunk hangi mutfağa ait?

Bu tarif İskandinav mutfağına aittir.

Raggmunk için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Raggmunk tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥔

Raggmunk

Name: Raggmunk
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İskandinav Mutfağı
Ingredients: 4 adet Patates; 100 gr Un; 200 ml Süt; 1 adet Yumurta; 30 gr Tereyağı

Raggmunk, rendelenmiş patatesli ince hamurun tavada kızartıldığı ve İsveç'te çoğu zaman reçel eşliğinde yenilen sıcak bir patates pankekidir.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~218 kcal🇸🇪 İskandinav

Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi

4 adet Patates
100 gr Un
200 ml Süt
1 adet Yumurta
30 gr Tereyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Raggmunk akışında kullanılacak tava, kase ve spatulayı hazırlayın, pişirme başlayınca ritim bozulmasın.
10 dk
10:00
2
Patatesleri rendeleyip nazikçe sıkın.
3
Un, süt ve yumurtayla hamur hazırlayıp patatesi ekleyin.
4
Raggmunkları tereyağlı tavada iki yüzü toplam 10 dakika pişirin.
10 dk
10:00
5
Raggmunk tamamlanınca 3 dakika dinlendirin, iç sıcaklık dengelensin diye sonra servis edin.
3 dk
03:00

💡 Püf Noktası: Rendelenmiş patatesin suyunu hafif sıkmak tavanın içinde dağılmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına yaban mersini reçeliyle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~218

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.1g

Şeker

4.3g

Lif

98.4mg

Sodyum

5.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.