Raggmunk, rendelenmiş patatesli ince hamurun tavada kızartıldığı ve İsveç'te çoğu zaman reçel eşliğinde yenilen sıcak bir patates pankekidir.
15 dk hazırlık 15 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Raggmunk akışında kullanılacak tava, kase ve spatulayı hazırlayın, pişirme başlayınca ritim bozulmasın.
Patatesleri rendeleyip nazikçe sıkın.
Un, süt ve yumurtayla hamur hazırlayıp patatesi ekleyin.
Raggmunkları tereyağlı tavada iki yüzü toplam 10 dakika pişirin.
Raggmunk tamamlanınca 3 dakika dinlendirin, iç sıcaklık dengelensin diye sonra servis edin.
💡 Püf Noktası: Rendelenmiş patatesin suyunu hafif sıkmak tavanın içinde dağılmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına yaban mersini reçeliyle sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~218
kcal kalori
6
g protein
28
g karbonhidrat
9
g yağ
4.1g
Şeker
4.3g
Lif
98.4mg
Sodyum
5.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?