🥘🥦 Sebze Yemekleri
Sebzeli Güveç
Kolay 2 sa 40 dk~190 kcal 5/10
🥔
Aloo Gobi
Kuzey Hindistan aloo gobi, patates ve karnabaharı zerdeçal kokulu kuru bir tavada buluşturur.
Kolay⏱️ 50 dk4 kişilik~210 kcal🇮🇳 Hint
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
4 kişi
- 500 gr Patates
- 600 gr Karnabahar
- 2 adet Domates
- 1 tatlı kaşığı Zerdeçal
- 1 çay kaşığı Kimyon tohumu
- 1 tatlı kaşığı Taze zencefil
- 2 yemek kaşığı Kişniş
- 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patates ve karnabaharı eş boyda doğrayın.
- 2
Yağda kimyonu 30 saniye kokusu çıkana kadar kavurun.
30 sn00:30 - 3
Zencefil, zerdeçal ve kişnişi ekleyip 1 dakika karıştırın.
1 dk01:00 - 4
Patatesleri ekleyip 10 dakika kapağı aralık pişirin.
10 dk10:00 - 5
Karnabaharı katıp 10 dakika baharatla kaplanana kadar pişirin.
10 dk10:00 - 6
Kapağı kapatıp 15 dakika kısık ateşte pişirin, sebzeler dağılmasın.
15 dk15:00 - 7
Kişniş serpip naan veya pilavla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Ocaktan aldıktan sonra 3 dakika dinlendirmek aroma bileşenlerinin birleşmesine zaman tanır.
🍽️ Servis Önerisi: Naan ekmek veya pirinç ile servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~210
kcal kalori
5
g protein
24
g karbonhidrat
10
g yağ
6.1g
Şeker
7.4g
Lif
60.7mg
Sodyum
1.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 2 kez