Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇦🇷
Empanada
Orta 1 sa 30 dk~350 kcal 5/10
🥓
Alsas Tarte Flambée
Alsas tarte flambée, mayasız ince hamuru krema, soğan ve baconla çok sıcak fırında çıtırlaştıran hafif bir Fransız Alman klasiğidir.
Orta⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~470 kcal🇫🇷 Fransız
30 dk hazırlık 10 dk pişirme 15 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık30 dk
- Bekleme/Marine15 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 350 gr Un
- 210 ml Su
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 200 gr Krema
- 100 gr Süzme yoğurt
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Muskat
- 2 adet Kuru soğan
- 180 gr Dana bacon
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, su, zeytinyağı ve tuzla pürüzsüz mayasız hamur yoğurun.
- 2
Hamuru 15 dakika dinlendirin.
15 dk15:00 - 3
Krema, süzme yoğurt, muskat ve karabiberi karıştırın.
- 4
Soğanı çok ince yarım ay doğrayın, baconu şerit kesin.
- 5
Hamuru 4 parçaya ayırıp çok ince açın.
- 6
Fırını tepsiyle 280°C'ye ısıtın.
- 7
Hamurlara kremalı sos, soğan ve bacon yayın.
- 8
Çıtır tartları 7-8 dakika kenarları kızarana kadar pişirin.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Hamuru neredeyse kağıt inceliğinde açmak tarte flambée'nin çıtır karakterini verir.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına yeşil salata ve kornişon turşu koyarak sıcak paylaşın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~470
kcal kalori
17
g protein
46
g karbonhidrat
25
g yağ
Protein %14Karb %39Yağ %47
GI 37 · Düşük GIGL 17 · Orta GL
5.6g
Şeker
3.5g
Lif
1192.9mg
Sodyum
13.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Alsas Tarte Flambée kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Alsas Tarte Flambée ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 10 dakika, 15 dakika pasif bekleme dahil; toplam 55 dakika.Alsas Tarte Flambée zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Alsas Tarte Flambée kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 470 kcal'dir. Protein: 17g, karbonhidrat: 46g, yağ: 25g.Alsas Tarte Flambée hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Alsas Tarte Flambée hangi mutfağa ait?
Bu tarif Fransız mutfağına aittir.Alsas Tarte Flambée için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Alsas Tarte Flambée tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?