Amaebi Nigiri ne kadar sürer?

Hazırlık 45 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 65 dakika sürer.

Amaebi Nigiri kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 315 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 48g, yağ: 3g.

Amaebi Nigiri hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, soya içerir.

Amaebi Nigiri hangi mutfağa ait?

Bu tarif Japon mutfağına aittir.

Amaebi Nigiri için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

🦐

Amaebi Nigiri

Name: Amaebi Nigiri
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 300 gr Kısa taneli sushi pirinci (Nishiki veya Koshihikari); 360 ml Su; 45 ml Pirinç sirkesi; 18 gr Şeker; 6 gr Tuz; 24 adet Sashimi kalitesinde tatlı karides; 1 çay kaşığı Wasabi; 4 yemek kaşığı Soya sosu; 30 gr Gari zencefil

Tatlı karidesle yapılan amaebi nigiri, yumuşak pirinç ve hafif tatlı deniz ürünü lezzetini birleştirir. Pirinç sirkesi, şeker ve tuz dengesi tadı temiz tutar.

Zor⏱️ 1 sa 5 dk4 kişilik~315 kcal🇯🇵 Japon

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası
#Düşük Kalorili

🦐

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 5 dk

Hazırlık45 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

Sushi pirinci için

300 gr Kısa taneli sushi pirinci (Nishiki veya Koshihikari)
360 ml Su
45 ml Pirinç sirkesi
18 gr Şeker
6 gr Tuz

İç harç için

24 adet Sashimi kalitesinde tatlı karides

Servis için

1 çay kaşığı Wasabi
4 yemek kaşığı Soya sosu
30 gr Gari zencefil

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Sushi pirincini su berraklaşana kadar yıkayın, 20 dakika süzün.
20 dk
20:00
2
Pirinci ölçülü suyla pişirin ve kapağı kapalı 10 dakika dinlendirin.
10 dk
10:00
3
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu karıştırıp sıcak pirince yedirin, pirinci fanla ılıtın.
4
Tatlı karidesleri temizleyin, sırt çizgisini alın ve kurulayın.
5
Ellerinizi ıslatıp pirinci 12 oval parçaya şekillendirin, her parçaya az wasabi sürün.
6
Karidesleri pirincin üzerine yerleştirip nazikçe bastırın, soya sosu ve gariyle servis edin.

💡 Püf Noktası: Karidesleri pirince koymadan önce kağıt havluyla kurulayın, nigiri dağılmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Wasabi ve az tuzlu soya sosuyla küçük lokmalar halinde sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~315

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.