Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇨🇳
Bao Bun
Orta 1 sa 30 dk~260 kcal 5/10
🍞
Ambasha
Ambasha, kakule, çörek otu ve hafif tatlı hamurla hazırlanan, yüzeyi desenlenen Etiyopya ve Eritre mutfağına ait kutlama ekmeğidir.
Orta⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~230 kcal🇪🇹 Etiyopya
30 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
🍞
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
- 4 su bardağı(~800 ml) Un
- 1.3 su bardağı(~260 ml) Ilık su
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Şeker
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru maya
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kakule
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Çörek otu
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Maya, şeker ve ılık suyu karıştırıp 5 dakika bekletin.
5 dk05:00 - 2
Un, kakule, çörek otu, tuz ve yağı ekleyip yoğurun.
- 3
Hamuru 45 dakika mayalandırın.
45 dk45:00 - 4
Yuvarlak açın, yüzeye bıçakla çizgiler verin.
- 5
Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
25 dk25:00
💡 Püf Noktası: Desenleri derin kesmeyin; ekmek kabarırken formunu korur.
🍽️ Servis Önerisi: Baharatlı güveçler veya ballı çay yanında servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~230
kcal kalori
6
g protein
40
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %10Karb %70Yağ %20
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Ambasha kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Ambasha ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 55 dakika.Ambasha zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Ambasha kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 40g, yağ: 5g.Ambasha hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Ambasha hangi mutfağa ait?
Bu tarif Etiyopya mutfağına aittir.Ambasha için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?