Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇹
Lazanya
Orta 1 sa 53 dk~560 kcal 7/10
🍖
Ankara İncikli Şehriye Tava
Ankara tava, kuzu incik suyunda kavrulmuş arpa şehriyeyi domates, biber ve etle fırında birleştiren kalabalık sofra yemeğidir.
Zor⏱️ 1 sa 55 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~640 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 95 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 55 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme1 sa 35 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 4 adet Kuzu incik
- 3 su bardağı(~600 ml) Arpa şehriye
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 2 adet Soğan
- 3 adet Yeşil biber
- 3 adet Domates
- 5 su bardağı(~1000 ml) Et suyu
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuzu incikleri tuzlu suda 60 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
1 sa60:00 - 2
Tereyağında soğan ve biberleri 6 dakika kavurun.
6 dk06:00 - 3
Arpa şehriyeyi ekleyip rengi dönene kadar 5 dakika çevirin.
5 dk05:00 - 4
Domates, sıcak et suyu ve incikleri fırın kabında birleştirin.
- 5
200°C fırında 25-30 dakika şehriye suyunu çekene kadar pişirin.
27 dk27:30
💡 Püf Noktası: İncik suyunu süzüp sıcak eklemek şehriyenin eşit pişmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Turşu, cacık ve köz biberle fırından sıcak çıkarın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~640
kcal kalori
34
g protein
58
g karbonhidrat
29
g yağ
Protein %22Karb %37Yağ %41
GI 21 · Düşük GIGL 12 · Orta GL
7.8g
Şeker
6.3g
Lif
1310.1mg
Sodyum
3.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Ankara İncikli Şehriye Tava kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Ankara İncikli Şehriye Tava ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 95 dakika; toplam 115 dakika.Ankara İncikli Şehriye Tava zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Ankara İncikli Şehriye Tava kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 640 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 58g, yağ: 29g.Ankara İncikli Şehriye Tava hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Ankara İncikli Şehriye Tava için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Ankara İncikli Şehriye Tava tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
41 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?