Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Patlıcan Musakka
Orta 1 sa 7 dk~470 kcal 6/10
🥦
Antep Katıklı Dolma
Antep katıklı dolması kabakların bulgurlu kıymalı içle doldurulup sarımsaklı yoğurtla servis edilmesidir.
Zor⏱️ 1 sa 45 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~270 kcal🇹🇷 Türk
50 dk hazırlık 55 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 45 dk- Hazırlık50 dk
- Pişirme55 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 8 adet Kabak
- 1 su bardağı(~200 ml) İnce bulgur
- 300 gr Dana kıyma
- 400 gr Yoğurt
- 2 diş Sarımsak
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kabakları yıkayıp içlerini ince duvar kalacak şekilde oyun.
- 2
Bulgur, kıyma, soğan, salça ve baharatları iç harç için yoğurun.
- 3
Kabakları harçla doldurun, üstte 1 cm boşluk kalsın diye.
- 4
Dolmaları tencereye dik dizip salçalı sıcak su ekleyin.
- 5
Dolmaları 45 dakika kısık ateşte pişirin.
45 dk45:00 - 6
Yoğurtlu sosla 10 dakika dinlendikten sonra servis edin.
10 dk10:00
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~270
kcal kalori
12
g protein
18
g karbonhidrat
16
g yağ
Protein %18Karb %27Yağ %55
GI 28 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
10.7g
Şeker
3g
Lif
87.5mg
Sodyum
5.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Antep Katıklı Dolma kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Antep Katıklı Dolma ne kadar sürer?
Hazırlık 50 dakika, pişirme 55 dakika; toplam 105 dakika.Antep Katıklı Dolma zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Antep Katıklı Dolma kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 270 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 18g, yağ: 16g.Antep Katıklı Dolma hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Antep Katıklı Dolma için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Antep Katıklı Dolma tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Kabak Dolması
Orta 1 sa 15 dk~300 kcal 6/10
Yaprak Sarma
Zor 1 sa 45 dk~280 kcal 5/10
İmam Bayıldı
Orta 1 sa 33 dk~337 kcal 5/10
Zeytinyağlı Pazı Sarması
Orta 1 sa 30 dk~240 kcal 5/10
Kapuska
Kolay 1 sa 18 dk~260 kcal 6/10
54 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?