Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?🇨🇺
Tostones con Mojo
Orta 30 dk~210 kcal 3/10
🍌
Arañitas de Plátano
Arañitas de plátano, rendelenmiş yeşil plantainin sarımsak ve kişnişle karıştırılıp küçük gevrek tutamlar halinde kızartıldığı Porto Riko atıştırmasıdır.
Kolay⏱️ 28 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~245 kcal🇵🇷 Porto Riko
16 dk hazırlık 12 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vegan
🍌
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 28 dk- Hazırlık16 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Kızartmak için
- 2 su bardağı(~400 ml) Sıvı yağ
- 3 adet Yeşil plantain
- 2 diş Sarımsak
- 0.3 demet Taze kişniş
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Lime suyu
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Plantainlerin kabuğunu boydan çizip soyun, kararmadan çalışmak için geniş kaba alın.
- 2
Plantainleri iri rendeleyin, fazla suyu temiz bezle hafifçe sıkın.
- 3
Sarımsağı ezin, kişnişi ince kıyın ve rendelenmiş plantainle karıştırın.
- 4
Lime suyu, tuz ve karabiberi ekleyip harcı 5 dakika dinlendirin; nişasta tutamları birbirine bağlasın.
5 dk05:00 - 5
Yağı 175°C ısıtın, harçtan küçük tutamlar alıp gevşek yuvarlaklar halinde yağa bırakın.
- 6
Arañitasları her yüzü 2-3 dakika altın renk alana kadar kızartın.
5 dk05:00 - 7
Kağıt havluya alın, tuzunu son kez ayarlayıp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Plantaini rendeledikten sonra çok bekletmeyin; nişasta kurursa tutamlar yağda dağılır.
🍽️ Servis Önerisi: Arañitasları lime dilimi, sarımsaklı dip sos ve soğuk salatayla çıtır atıştırmalık olarak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~245
kcal kalori
2
g protein
34
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %3Karb %56Yağ %41
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Arañitas de Plátano kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Arañitas de Plátano ne kadar sürer?
Hazırlık 16 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 28 dakika.Arañitas de Plátano zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Arañitas de Plátano kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 245 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 34g, yağ: 11g.Arañitas de Plátano alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Arañitas de Plátano hangi mutfağa ait?
Bu tarif Porto Riko mutfağına aittir.Arañitas de Plátano için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?