Arepa ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Porsiyon başına yaklaşık 250 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 36g, yağ: 9g.

Arepa hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Arepa için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🫓

Arepa

Name: Arepa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Ön pişirilmiş mısır unu; 2.5 su bardağı Ilık su; 1 çay kaşığı Tuz; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 150 gr Peynir

Arepa, Kolombiya ve Venezuela'da mısır unu hamurunun tavada piştiği ekmektir.

Kolay⏱️ 30 dk6 kişilik~250 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

6 kişi

2 su bardağı Ön pişirilmiş mısır unu
2.5 su bardağı Ilık su
1 çay kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
150 gr Peynir

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Mısır unu, tuz ve ılık suyu yumuşak hamur olana kadar karıştırın.
2
Hamuru 10 dakika dinlendirin, un suyu tamamen çeksin.
10 dk
10:00
3
Hamurdan kalın diskler yapıp kenar çatlaklarını kapatın.
4
Arepaları yağlı tavada her yüzü 7 dakika pişirin.
14 dk
14:00
5
Diskleri 5 dakika dinlendirin, iç buharı eşitlensin.
5 dk
05:00
6
Ortadan yarıp peynir veya etle sıcak doldurun.

💡 Püf Noktası: Hamur ele yapışmayan yumuşak kıvamda olmalı; kuru kalırsa çatlar.

🍽️ Servis Önerisi: Peynir, avokado veya fasulye ezmesiyle doldurun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~250

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Şeker

Lif

391mg

Sodyum

0.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.