Arroz Carreteiro
Güney Brezilya'nın arroz carreteiro pilavı, kurutulmuş et ve pirinci tek tencerede buluşturur.
- #Tek Tencere

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık25 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
- 2 su bardağı Pirinç
- 400 gr Kurutulmuş dana eti
- 1 adet Soğan
- 2 adet Domates
- 1 adet Kapya biber
Yapılışı
- 1
Kurutulmuş eti sıcak suda 20 dakika bekletip doğrayın.
20 dk20:00 - 2
Et, soğan ve biberi tencerede 10 dakika kavurun.
10 dk10:00 - 3
Domatesi ekleyip 4 dakika suyunu bırakana kadar pişirin.
4 dk04:00 - 4
Pirinci katıp yağla kaplanana kadar karıştırın.
- 5
Sıcak suyu ekleyip 25 dakika kısık ateşte pişirin.
25 dk25:00 - 6
Pilavı 10 dakika dinlendirin, et aroması pirince otursun.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Pişirme sırasında sık karıştırmaktan kaçının, etin bir yüzeyinin tavaya 2-3 dakika temas etmesi tat tabakası oluşturur.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne maydanoz serpip yanında farofa ve lime dilimiyle sıcak sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~490
kcal kalori
23
g protein
51
g karbonhidrat
21
g yağ
3.6g
Şeker
2.6g
Lif
8.8mg
Sodyum
0.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Makarna & PilavLazanya
🍝 Makarna & PilavSafranlı Risotto
🍝 Makarna & PilavMantarlı Risotto
Makarna & PilavSpaghetti Bolognese
🍝 Makarna & Pilav