Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍚

Arroz Congri

Küba siyah fasulyeli pilavı pirinç, fasulye suyu ve kimyonla tek tencerede pişer.

Kolay⏱️ 50 dk5 kişilik~290 kcal🇨🇺 Küba
  • #Tek Tencere
  • Vegan
  • Vejetaryen
Arroz Congri

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 50 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme30 dk

Malzemeler

5 kişi
  • 2 su bardağı Pirinç
  • 1 su bardağı Siyah fasulye
  • 1 adet Soğan
  • 1 çay kaşığı Kimyon
  • 1 adet Kapya biber
  • 2 diş Sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çimdik Oregano
  • 1 adet Defne yaprağı
  • 1.5 su bardağı Sıcak su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğan, biber ve sarımsağı zeytinyağında 5 dakika kavurun.

    5 dk
    05:00
  2. 2

    Kimyon, oregano ve defne yaprağını ekleyip 1 dakika çevirin.

    1 dk
    01:00
  3. 3

    Pirinç ve fasulyeyi tencereye alıp aromalı yağla kaplayın.

  4. 4

    Fasulye suyu ve sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.

  5. 5

    Congriyi 25 dakika kısık ateşte pişirin.

    25 dk
    25:00
  6. 6

    10 dakika dinlendirin, fasulye pirinci kırmadan bütün kalsın.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Tuzu pişmenin sonunda eklemek baklagilin kabuğunun sertleşmesini engeller.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında kızarmış muz ve lime dilimiyle sıcak ana tabakta servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~290

kcal kalori

9

g protein

48

g karbonhidrat

7

g yağ

2.9g

Şeker

8.3g

Lif

12.2mg

Sodyum

0.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez