Arroz Congri
Küba siyah fasulyeli pilavı pirinç, fasulye suyu ve kimyonla tek tencerede pişer.
- #Tek Tencere
- Vegan
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
- 2 su bardağı Pirinç
- 1 su bardağı Siyah fasulye
- 1 adet Soğan
- 1 çay kaşığı Kimyon
- 1 adet Kapya biber
- 2 diş Sarımsak
- 2 tatlı kaşığı Zeytinyağı
- 1 çimdik Oregano
- 1 adet Defne yaprağı
- 1.5 su bardağı Sıcak su
Yapılışı
- 1
Soğan, biber ve sarımsağı zeytinyağında 5 dakika kavurun.
5 dk05:00 - 2
Kimyon, oregano ve defne yaprağını ekleyip 1 dakika çevirin.
1 dk01:00 - 3
Pirinç ve fasulyeyi tencereye alıp aromalı yağla kaplayın.
- 4
Fasulye suyu ve sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.
- 5
Congriyi 25 dakika kısık ateşte pişirin.
25 dk25:00 - 6
10 dakika dinlendirin, fasulye pirinci kırmadan bütün kalsın.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Tuzu pişmenin sonunda eklemek baklagilin kabuğunun sertleşmesini engeller.
🍽️ Servis Önerisi: Yanında kızarmış muz ve lime dilimiyle sıcak ana tabakta servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~290
kcal kalori
9
g protein
48
g karbonhidrat
7
g yağ
2.9g
Şeker
8.3g
Lif
12.2mg
Sodyum
0.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🍝 Makarna & PilavArpa Şehriyeli Pilav
Baklagil YemekleriKuru Börülce Yemeği
🫘 Baklagil YemekleriYeşil Mercimek Yemeği
🍝 Makarna & PilavSebzeli Kuskus
🥦 Sebze Yemekleri