Artvin usulü cevizli kara lahana kavurması, haşlanmış lahanayı ceviz, soğan ve pul biberle tok, dumanlı bir tavaya taşır.
14 dk hazırlık 22 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kara lahanayı ince doğrayıp 8 dakika haşlayın.
Haşlanan lahanayı süzüp avuçla suyunu sıkın.
Soğanı zeytinyağında 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
Lahana ve pul biberi tavaya alıp 8 dakika kavurun.
Cevizi ekleyip 2 dakika daha çevirerek servis edin.
💡 Püf Noktası: Lahanayı haşladıktan sonra sıkmak kavurmanın sulanmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Mısır ekmeği ve yoğurtla sıcak servis edin.
~245
kcal kalori
7
g protein
18
g karbonhidrat
17
g yağ
1.7g
Şeker
1.7g
Lif
2mg
Sodyum
2.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?