Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Rize Kayganası
Kolay 23 dk~214 kcal 6/10
🌽
Artvin Harha
Artvin harha, mısır unu, yoğurt ve tereyağıyla tavada toparlanan sıcak, sade ve doyurucu bir yayla kahvaltılığıdır. Kıvamı kaşığa gelen yumuşak bir hamur gibi kalır.
Kolay⏱️ 26 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~310 kcal🇹🇷 Türk
8 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
🌽
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 26 dk- Hazırlık8 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Harha için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Mısır unu
- 2 su bardağı(~400 ml) Yoğurt
- 1 su bardağı(~200 ml) Su
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Tereyağı
Servis için
- 120 gr Tulum peyniri
Genel
- 0.7 çay kaşığı(~3.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yoğurt, su ve tuzu tencerede pürüzsüz çırpın.
- 2
Karışımı orta ateşte ısıtın, kaynamadan mısır ununu ince ince ekleyin.
- 3
Harhayı 12 dakika sürekli karıştırarak koyulaştırın.
12 dk12:00 - 4
Tereyağının yarısını tavaya ekleyip 4 dakika daha pişirin.
4 dk04:00 - 5
Kalan tereyağını küçük tavada 1 dakika köpürtün.
1 dk01:00 - 6
Harhayı sıcak tabaklara alın, tereyağı gezdirip tulum peyniriyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Mısır ununu yoğurtlu karışıma ince ince serpin; bir anda eklenirse harha topaklı olur.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak harhayı tulum peyniri, salatalık ve demli çayla kahvaltı tabağı gibi servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~310
kcal kalori
9
g protein
36
g karbonhidrat
14
g yağ
Protein %12Karb %47Yağ %41
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Artvin Harha kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Artvin Harha ne kadar sürer?
Hazırlık 8 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 26 dakika.Artvin Harha zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Artvin Harha kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 310 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 36g, yağ: 14g.Artvin Harha hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Artvin Harha için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?