Muğla Asidesi ne kadar sürer?

Hazırlık 8 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 23 dakika sürer.

Muğla Asidesi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 198 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 29g, yağ: 8g.

Muğla Asidesi hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Muğla Asidesi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Muğla Asidesi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍯

Muğla Asidesi

Name: Muğla Asidesi
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Un; 50 gr Tereyağı; 0.5 su bardağı Toz şeker; 2 su bardağı Su; 0.25 su bardağı Ceviz

Muğla asidesi, un helvası ile muhallebi arasında duran, pekmez ya da şekerle bağlanan, kırsal sofralarda hâlâ yaşayan geleneksel bir tatlıdır.

Kolay⏱️ 23 dk6 kişilik~198 kcal🇹🇷 Türk

Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 23 dk

Hazırlık8 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

6 kişi

1 su bardağı Un
50 gr Tereyağı
0.5 su bardağı Toz şeker
2 su bardağı Su
0.3 su bardağı Ceviz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Unu eleyip tereyağı erimiş geniş tavaya alın.
2
Unu orta kısık ateşte 7 dakika kavurun, rengi açık fındık tonuna dönsün.
7 dk
07:00
3
Şekerli suyu ayrı kapta karıştırıp ılık halde hazır tutun.
4
Sıvıyı una azar azar ekleyin ve topak oluşmasın diye sürekli karıştırın.
5
Asideyi 4 dakika daha pişirip tabağa yayın, cevizle sıcak servis edin.
4 dk
04:00

💡 Püf Noktası: Karışımı tencereden bırakmadan sürekli çevirmek asideyi pürüzsüz tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Tabağa yayıp üstüne ceviz serperek ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~198

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

13.9g

Şeker

0.8g

Lif

57mg

Sodyum

4.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.