🥟 Hamur İşleriAtina Spanakopita
Spanakopita, ıspanak, beyaz peynir, dereotu, taze soğan ve yumurtalı harcı kat kat yufka arasında fırınlayan Yunan böreğidir.
- #Fırında
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 48 dk- Hazırlık35 dk
- Bekleme/Marine35 dk
- Pişirme38 dk
Malzemeler
- 10 adet Yufka
- 700 gr Ispanak
- 250 gr Beyaz peynir
- 2 adet Yumurta
- 5 dal Taze soğan
- 0.5 demet Dereotu
- 0.5 su bardağı Zeytinyağı
- 0.3 çay kaşığı Muskat
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Ispanağı yıkayıp tavada 4 dakika söndürün.
4 dk04:00 - 2
Ispanağı soğutup suyunu sıkın ve doğrayın.
- 3
Taze soğanı zeytinyağının 2 yemek kaşığında 3 dakika yumuşatın.
3 dk03:00 - 4
Ispanak, beyaz peynir, yumurta, dereotu, muskat, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 5
Fırın kabına yufkaları aralarına zeytinyağı sürerek 5 kat döşeyin.
- 6
Ispanaklı harcı yayın, kalan yufkaları yine yağlayarak üstüne kapatın.
- 7
Spanakopitayı 180°C fırında 35 dakika altın renk alana kadar pişirin.
35 dk35:00
💡 Püf Noktası: Ispanağın suyunu sıkmak yufkanın alt katlarının ıslanmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık dilimleri limonlu salata ve süzme yoğurtla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~330
kcal kalori
12
g protein
32
g karbonhidrat
18
g yağ
2.1g
Şeker
2.7g
Lif
1157.6mg
Sodyum
7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🥟 Hamur İşleri
🥟 Hamur İşleriIspanaklı Börek
🥟 Hamur İşleriPatatesli Börek
Hamur İşleriSu Böreği
🥟 Hamur İşleriPide Ekmeği
🥟 Hamur İşleri