Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇫🇷
Ratatouille
Orta 1 sa 23 dk~170 kcal 5/10
🧀
Auvergne Aligot
Aligot, patates püresini tereyağı, krema, sarımsak ve eriyen tomme peyniriyle uzun uzayan elastik kıvama getiren Auvergne klasiğidir.
Orta⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~430 kcal🇫🇷 Fransız
15 dk hazırlık 30 dk pişirme
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 1 kg Patates
- 500 gr Tomme peyniri
- 80 gr Tereyağı
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Krema
- 2 diş Sarımsak
- 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Beyaz biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patatesleri soyup iri doğrayın.
- 2
Patatesleri tuzlu suda 20 dakika haşlayın.
20 dk20:00 - 3
Krema ve ezilmiş sarımsağı 4 dakika ısıtın.
4 dk04:00 - 4
Patatesleri süzüp püre haline getirin.
- 5
Tereyağı ve sarımsaklı kremayı püreye yedirin.
- 6
Tomme peynirini azar azar ekleyip 8 dakika tek yönde karıştırın, aligot uzasın.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Peyniri azar azar eklemek aligotun kopmadan uzayan dokusunu kurar.
🍽️ Servis Önerisi: Izgara mantar ve yeşil salatayla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %75 eşleşme~430
kcal kalori
16
g protein
34
g karbonhidrat
26
g yağ
Protein %15Karb %31Yağ %54
GI 28 · Düşük GIGL 10 · Düşük GL
2.1g
Şeker
3.6g
Lif
1284.3mg
Sodyum
12.6g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Auvergne Aligot kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Auvergne Aligot ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 30 dakika; toplam 45 dakika.Auvergne Aligot zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Auvergne Aligot kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 34g, yağ: 26g.Auvergne Aligot hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Auvergne Aligot hangi mutfağa ait?
Bu tarif Fransız mutfağına aittir.Auvergne Aligot için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Auvergne Aligot tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Sebzeli Güveç
Kolay 1 sa 40 dk~190 kcal 5/10
İmam Bayıldı
Orta 1 sa 33 dk~337 kcal 5/10
Fırında Balkabağı
Kolay 45 dk~160 kcal 4/10
Zeytinyağlı Kereviz
Kolay 1 sa 43 dk~210 kcal 5/10
Türlü
Kolay 1 sa 12 dk~210 kcal 6/10
Bu tarifte hata mı buldun?