Avcı yahni kasesi, lahana ve dana eti parçalarını domatesle buluşturarak derin, tok ve kış akşamlarına uygun bir Polonya usulü ana yemek yapar.
16 dk hazırlık 28 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Eti kızgın tencerede 7 dakika mühürleyin.
Soğanı tencereye ekleyip 5 dakika renk aldırmadan kavurun.
Lahana ve mantarı tencereye alıp hacmi inene kadar çevirin.
Domates ve et suyunu ekleyip 18 dakika kısık ateşte pişirin.
Yahniyi 10 dakika dinlendirin, sos kaseye yoğun aksın.
💡 Püf Noktası: Lahanayı iri bırakmak yahnide diri bir doku verir.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına çavdar ekmeği koyup yahniyi sıcak derin kasede sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~308
kcal kalori
23
g protein
14
g karbonhidrat
17
g yağ
5.9g
Şeker
3.4g
Lif
313.6mg
Sodyum
6.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Tarif beyanı: Tarif sahibi Gluten alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?