Dana eti ve kuru fasulyenin salçalı sosla ağır ağır piştiği klasik tencere yemeği.
20 dk hazırlık 102 dk pişirme 480 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kuru fasulyeyi bir gece suda bekletip süzün.
Dana eti ve soğanı tencerede 10 dakika kavurun.
Salçayı ekleyip 2 dakika daha kavurun.
Fasulye ve sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.
Kuru fasulyeyi 90 dakika kısık ateşte pişirin, fasulye diri kalmasın.
💡 Püf Noktası: Fasulyeyi gece ıslatıp ilk suyunu dökün; pişerken daha berrak ve dengeli kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Pirinç pilavı, turşu ve az soğan salatasıyla öğle sofrasında sıcak sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~420
kcal kalori
27
g protein
32
g karbonhidrat
19
g yağ
2.6g
Şeker
10.6g
Lif
63.2mg
Sodyum
2.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?