Kuşbaşı et ile pişirilen klasik nohut yemeği. Pilavın en iyi dostu.
15 dk hazırlık 68 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Haşlanmış nohudu süzüp tencereye eklemeye hazır edin.
Eti tereyağında 6 dakika soteleyin.
Nohut yemeği için soğanı ekleyip 5 dakika kavurun.
Salçayı ekleyip 2 dakika kavurun, çiğ tadı kalmasın.
Nohut ve sıcak suyu ekleyip 55 dakika kısık ateşte pişirin.
💡 Püf Noktası: Nohutu ön haşlayıp ete ekleyin; ikisi de aynı kıvamda pişer.
🍽️ Servis Önerisi: Pirinç pilavı, turşu ve az soğan salatasıyla öğle sofrasında sıcak sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~320
kcal kalori
22
g protein
30
g karbonhidrat
12
g yağ
1.1g
Şeker
0.5g
Lif
451.4mg
Sodyum
5.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?