Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍱

Avocado Cucumber Uramaki

Avocado cucumber uramaki, kremamsı avokado ve diri salatalığı dışı pirinçli, balıksız ve ferah bir ruloda toplar.

Orta⏱️ 1 sa 3 dk4 kişilik~312 kcal🇯🇵 Japon
  • Vegan
  • Vejetaryen
🍱

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 3 dk
  • Hazırlık38 dk
  • Bekleme/Marine5 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

Sushi pirinci için

  • 1.5 su bardağı Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç
  • 1.5 su bardağı Su
  • 4 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı Toz şeker
  • 1 çay kaşığı Tuz

Sarma için

  • 3 yaprak Taze ve parlak nori

İç harç için

  • 2 adet Avokado
  • 1 adet Salatalık

Üzeri için

  • 2 yemek kaşığı Susam

Servis için

  • 1 çay kaşığı Wasabi
  • 2 yemek kaşığı Soya sosu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pirinci birkaç kez yıkayın, su berraklaşınca 20 dakika süzdürün.

    20 dk
    20:00
  2. 2

    Pirinci pişirip 10 dakika tencerenin kapağı kapalı dinlendirin.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Sirke, şeker ve tuzu sıcak pirince katıp pirinci parlatın.

  4. 4

    Avokadoyu ve çekirdeği alınmış salatalığı uzun şeritler halinde kesin.

  5. 5

    Nori üstüne pirinci yayın, pirinçli yüzü streçli mata çevirin.

  6. 6

    Avokado ve salatalığı nori tarafına dizip ruloyu sıkıca sarın.

  7. 7

    Susamla kaplayın, 8 parçaya kesip soya sosuyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Salatalığı ince baton kesmek rulonun ortasında boşluk kalmadan sarılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Soya sosu, wasabi ve yeşil çayla hafif aperatif olarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~312

kcal kalori

6

g protein

55

g karbonhidrat

8

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez