Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🦃

Avokadolu Hindi Burger

Avokadolu hindi burger, yağsız hindi kıymayı yoğurtlu lime sos ve ezilmiş avokadoyla dengeli, hafif ve proteinli bir burger yapar.

Orta⏱️ 34 dk4 kişilik~500 kcal🇺🇸 ABD
  • #Yüksek Protein
  • #Çocuk Dostu
🦃

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme14 dk

Malzemeler

4 kişi

Köfte için

  • 600 gr Hindi kıyma
  • 1 adet Yumurta
  • 0.3 su bardağı Galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber
  • 0.5 çay kaşığı Kimyon

Sos için

  • 0.5 su bardağı Süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı Lime suyu
  • 1 diş Sarımsak

Servis için

  • 2 adet Avokado
  • 4 adet Tam buğday burger ekmeği
  • 1 adet Domates
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hindi kıyma, yumurta, galeta unu, tuz, karabiber ve kimyonu kısa karıştırın.

  2. 2

    Harcı 4 köfteye ayırıp ortalarını hafif bastırın.

  3. 3

    Süzme yoğurt, lime suyu ve ezilmiş sarımsağı karıştırın.

  4. 4

    Avokadoları soyup çatalla iri ezin.

  5. 5

    Hindi köftelerini orta sıcak tavada her yüzü 5 dakika pişirin.

    10 dk
    10:00
  6. 6

    Ekmekleri 2 dakika kızartın.

    2 dk
    02:00
  7. 7

    Ekmeklere yoğurtlu sos, hindi köfte, avokado ve domates koyup servis edin.

💡 Püf Noktası: Hindi kıymayı fazla yoğurmamak köftenin sertleşmesini engeller.

🍽️ Servis Önerisi: Lime dilimi, domates salatası ve fırın tatlı patatesle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~500

kcal kalori

36

g protein

34

g karbonhidrat

24

g yağ

4g

Şeker

7.9g

Lif

1273.5mg

Sodyum

3.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

10/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez