Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥙

Aydın Çine Köftesi

Aydın Çine köftesi, sade baharatlı dana kıymayı ince yoğurup ızgarada kısa sürede pişiren yumuşak bir Ege köftesidir.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~390 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
🥙

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk
  • Hazırlık18 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Dana kıyma
  • 2 yemek kaşığı Soğan suyu
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı Karabiber
  • 2 dilim Bayat ekmek içi
  • 0.5 çay kaşığı Karbonat
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kıyma, soğan suyu, tuz ve baharatları 8 dakika yoğurun.

    8 dk
    08:00
  2. 2

    Harçtan ince oval köfteler hazırlayın.

  3. 3

    Köfteleri buzdolabında 20 dakika dinlendirin.

    20 dk
    20:00
  4. 4

    Izgara tavayı ısıtıp köfteleri yerleştirin.

  5. 5

    Her yüzünü 5-6 dakika pişirip sıcak servis edin.

    11 dk
    11:00

💡 Püf Noktası: Köfte harcını 20 dakika dinlendirmek ızgarada dağılmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Köz domates, biber ve piyazla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

28

g protein

10

g karbonhidrat

27

g yağ

0g

Şeker

0.3g

Lif

1263.5mg

Sodyum

11.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez