ÇorbalarEzogelin Çorbası
Kolay 35 dk~145 kcal 6/10
🥣
Ayranlı Yeşil Buğday Aşı
Tunceli ayranlı yeşil buğday aşı, yeşil buğdayı ayranlı tabanla buluşturarak serin, hafif ekşi ve köy usulü bir çorba hazırlar.
Kolay⏱️ 32 dk4 kişilik~146 kcal🇹🇷 Türk
- #Tek Tencere
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 32 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
- 0.8 su bardağı Yeşil buğday
- 2 su bardağı Ayran
- 3 su bardağı Su
- 0.5 çay kaşığı Nane
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yeşil buğdayı yıkayıp 14 dakika haşlayın.
14 dk14:00 - 2
Ayranı ayrı kapta çırpın ve sıcak sudan bir kepçe ile ılıştırın.
- 3
Ayranı buğdaya yavaş akıtıp karıştırın, taneler kesik yoğurtla kaplanmasın.
- 4
Naneyi ekleyip 5 dakika kısık ateşte ısıtın.
5 dk05:00 - 5
Ocaktan alıp 3 dakika bekletin, yeşil buğday suyu çeksin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Ayranı kesmemek için çorbayı kaynatmadan pişirin.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne kuru nane serpip ılık çorbayı derin kasede servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~146
kcal kalori
6
g protein
21
g karbonhidrat
4
g yağ
4g
Şeker
0.1g
Lif
326.2mg
Sodyum
0.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
