Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍲

Biberiyeli Mercimek Çorbası

Kırmızı mercimeğe biberiye dokunuşu eklendiğinde alışıldık çorba daha aromatik ve uzun bitişli olur.

Kolay⏱️ 35 dk4 kişilik~190 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
Biberiyeli Mercimek Çorbası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 250 gr Kırmızı mercimek
  • 1 adet Soğan
  • 1 adet Havuç
  • 1 dal Biberiye
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğan ve havucu küçük doğrayıp 5 dakika orta ateşte soteleyin.

    5 dk
    05:00
  2. 2

    Kırmızı mercimeği yıkayıp sebze tabanına ekleyin.

  3. 3

    Su ve biberiyeyi katıp 25 dakika mercimek dağılana kadar pişirin.

    25 dk
    25:00
  4. 4

    Biberiye dalını çıkarın, fazla beklerse çorbaya acılık verir.

  5. 5

    Çorbayı blenderdan geçirip 3 dakika ısıtın.

    3 dk
    03:00

💡 Püf Noktası: Biberiyeyi dal halinde pişirip sonunda çıkarın; yaprakları çorbada sert kalabilir.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne limon ve zeytinyağı gezdirip sıcak çorba kasesinde sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~190

kcal kalori

9

g protein

24

g karbonhidrat

6

g yağ

3g

Şeker

7.6g

Lif

26mg

Sodyum

1.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez