Mahluta çorbası, kırmızı mercimeği pirinç ve kimyonla pişirip üzerine kavrulmuş soğan eklenen Hatay işi bir başlangıçtır.
10 dk hazırlık 35 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
1 su bardağı kırmızı mercimek ve çeyrek su bardağı pirinci yıkayın.
Bakliyatı 5 su bardağı su ve tuzla orta ateşte 25 dakika pişirin.
2 soğanı ince doğrayıp 2 yemek kaşığı zeytinyağında 8 dakika kavurun.
Kimyonu soğana ekleyip 1 dakika çevirin, baharat yanmasın.
Çorbayı pürüzsüz çekip kavrulmuş soğan ve 2 yemek kaşığı limon suyuyla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Mercimeği blenderdan geçirmeden önce birkaç dakika dinlendirmek kıvamı daha dengeli bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine limon suyu damlatarak sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~188
kcal kalori
9
g protein
28
g karbonhidrat
4
g yağ
2.3g
Şeker
4.5g
Lif
394.7mg
Sodyum
0.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?