Mahluta Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.

Mahluta Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 188 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 28g, yağ: 4g.

Mahluta Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Mahluta Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍲

Mahluta Çorbası

Name: Mahluta Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Kırmızı mercimek; 0.25 su bardağı Pirinç; 2 adet Soğan; 1 tatlı kaşığı Kimyon; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 2 yemek kaşığı Limon suyu; 1 çay kaşığı Tuz

Mahluta çorbası, kırmızı mercimeği pirinç ve kimyonla pişirip üzerine kavrulmuş soğan eklenen Hatay işi bir başlangıçtır.

Kolay⏱️ 45 dk6 kişilik~188 kcal🇹🇷 Türk

Vegan
#Bütçe Dostu
Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme35 dk

Malzemeler

6 kişi

1 su bardağı Kırmızı mercimek
0.3 su bardağı Pirinç
2 adet Soğan
1 tatlı kaşığı Kimyon
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 yemek kaşığı Limon suyu
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
1 su bardağı kırmızı mercimek ve çeyrek su bardağı pirinci yıkayın.
2
Bakliyatı 5 su bardağı su ve tuzla orta ateşte 25 dakika pişirin.
25 dk
25:00
3
2 soğanı ince doğrayıp 2 yemek kaşığı zeytinyağında 8 dakika kavurun.
8 dk
08:00
4
Kimyonu soğana ekleyip 1 dakika çevirin, baharat yanmasın.
1 dk
01:00
5
Çorbayı pürüzsüz çekip kavrulmuş soğan ve 2 yemek kaşığı limon suyuyla sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Mercimeği blenderdan geçirmeden önce birkaç dakika dinlendirmek kıvamı daha dengeli bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine limon suyu damlatarak sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~188

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.3g

Şeker

4.5g

Lif

394.7mg

Sodyum

0.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.