Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Mahluta Çorbası
Kolay 45 dk~188 kcal 6/10
🍲
Asma Yaprağı Çorbası
Tokat usulü asma yaprağı çorbası, ince kıyılmış yaprak ve bulguru ekşi dengeli bir tencere çorbasında buluşturur.
Kolay⏱️ 37 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~190 kcal🇹🇷 Türk
12 dk hazırlık 25 dk pişirme
- Vegan
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 37 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 12 adet Asma yaprağı
- 0.5 su bardağı(~100 ml) İnce bulgur
- 1 adet Soğan
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Salça
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 1 litre Su
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Asma yapraklarını sudan geçirip ince şeritler halinde kıyın.
- 2
Soğanı ve salçayı tencerede 4 dakika kavurun.
4 dk04:00 - 3
Asma yaprağını ekleyip 3 dakika çevirin, ekşi tadı sosa geçsin.
3 dk03:00 - 4
Bulgur ve 1 litre suyu katıp 20 dakika pişirin.
20 dk20:00 - 5
Limon suyunu ocaktan almadan ekleyip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Yaprakları çok ince kıymak liflerin çorbada uzun kalmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine limon suyu sıkarak sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~190
kcal kalori
5
g protein
20
g karbonhidrat
10
g yağ
Protein %11Karb %42Yağ %47
GI 26 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
1.9g
Şeker
1.5g
Lif
681.8mg
Sodyum
1.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Asma Yaprağı Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Asma Yaprağı Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 37 dakika.Asma Yaprağı Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Asma Yaprağı Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 190 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 20g, yağ: 10g.Asma Yaprağı Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Asma Yaprağı Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Asma Yaprağı Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
66 görüntülenmeBu hafta 2 kez
Bu tarifte hata mı buldun?