Sivas usulü kesme çorbası, ev eriştesi ve mercimeği aynı tencerede buluşturup kıvamı yoğun tutan kışlık bir başlangıçtır.
20 dk hazırlık 25 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yarım su bardağı yeşil mercimeği 5 su bardağı suda 15 dakika haşlayın.
1 soğan ve 1 yemek kaşığı salçayı tavada 3 dakika çevirin.
Salçalı karışımı tencereye ekleyip 2 dakika kaynatın.
1 su bardağı kesme erişteyi ekleyip 10 dakika pişirin.
1 tatlı kaşığı naneyi karıştırıp 3 dakika dinlendirin.
💡 Püf Noktası: Kesmeleri ince açmak mercimekle aynı sürede yumuşamalarını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak servis edin, üstüne nane serperek limonla sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~188
kcal kalori
9
g protein
28
g karbonhidrat
4
g yağ
1.4g
Şeker
2.3g
Lif
391.3mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?