Kesme Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.

Kesme Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 188 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 28g, yağ: 4g.

Kesme Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Kesme Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍲

Kesme Çorbası

Name: Kesme Çorbası
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Kesme erişte; 0.5 su bardağı Yeşil mercimek; 1 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Salça; 1 tatlı kaşığı Nane; 1 çay kaşığı Tuz

Sivas usulü kesme çorbası, ev eriştesi ve mercimeği aynı tencerede buluşturup kıvamı yoğun tutan kışlık bir başlangıçtır.

Orta⏱️ 45 dk6 kişilik~188 kcal🇹🇷 Türk

Vegan
#Bütçe Dostu
Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

6 kişi

1 su bardağı Kesme erişte
0.5 su bardağı Yeşil mercimek
1 adet Soğan
1 yemek kaşığı Salça
1 tatlı kaşığı Nane
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yarım su bardağı yeşil mercimeği 5 su bardağı suda 15 dakika haşlayın.
15 dk
15:00
2
1 soğan ve 1 yemek kaşığı salçayı tavada 3 dakika çevirin.
3 dk
03:00
3
Salçalı karışımı tencereye ekleyip 2 dakika kaynatın.
2 dk
02:00
4
1 su bardağı kesme erişteyi ekleyip 10 dakika pişirin.
10 dk
10:00
5
1 tatlı kaşığı naneyi karıştırıp 3 dakika dinlendirin.
3 dk
03:00

💡 Püf Noktası: Kesmeleri ince açmak mercimekle aynı sürede yumuşamalarını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak servis edin, üstüne nane serperek limonla sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~188

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.4g

Şeker

2.3g

Lif

391.3mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.